法人向け個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
マルカン酢株式会社は、慶安二年（1649年）に創業し、370年以上の長きにわたり食酢の製造販売を主軸とする老舗企業です。創業者の岡田勘三郎泰久が尾張の国でお酢の大量生産に成功して以来、「酒は正宗。酢は丸勘」と称される良質なお酢を提供し続けてきました。同社の事業内容は、食酢の製造販売および関連食材の販売であり、一般消費者向けの家庭用商品から、食品加工業者や飲食店向けの業務用商品、さらには加工原料用まで多岐にわたる製品を展開しています。 家庭用商品としては、国産原料にこだわった「プレミアムシリーズ」、お酢のプロが手掛ける「お酢屋がつくったシリーズ」、スタイリッシュな「リンゴ酢仕立てシリーズ」、健康志向の「飲む黒酢シリーズ」など、多様なニーズに応える製品ラインナップを誇ります。具体的には、米酢、穀物酢、黒酢（玄米酢）、すし酢・酢のもの酢、リンゴ酢、ドリンクビネガー、ぽん酢、サラダ酢、ピックル酢などを提供しています。業務用商品では、醸造酢、米酢、米黒酢、果実酢といった基本の酢に加え、地域ごとの味覚に合わせた多種多様なすし酢、米飯加工酢、防腐酢、甘酢、ぽん酢、梅酢、寿司がり、炊飯調味液など、幅広い用途に対応する製品を供給しています。 同社の強みは、長年の歴史で培われた伝統的な醸造技術と、最高の品質を追求する職人のこだわりです。国内の工場では、時間をかけて丁寧に製品を製造し、JFS-C（HACCP認証）やISO 9001、本社工場では有機JAS認定を取得するなど、厳格な食品安全マネジメントシステムを確立しています。また、伝統に固執せず、新しい挑戦にも積極的であり、「リンゴ酢仕立ての飲むお酢」や「丹波篠山純米酢」といった新製品の開発にも力を入れています。 ビジネスモデルとしては、国内市場での販売に加え、海外展開も積極的に推進しています。特に米国では、米国マルカン酢株式会社を設立し、カリフォルニア州パラマウントとジョージア州グリフィンに工場を構え、現地で食酢の製造販売を行っています。これらの海外工場では、有機認証、Kosher認証、SQF認証を取得し、国際的な品質基準にも対応しています。主要な販売先は、三菱食品株式会社、日本生活協同組合連合会、伊藤忠食品株式会社、加藤産業株式会社、株式会社日本アクセス、三井物産流通グループ株式会社といった大手流通業者であり、広範な顧客層に製品を届けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
マルカン酢株式会社の直近の動向として、商品の受賞と新商品の発売、アンバサダー制度の運営が進んでいます。2025年8月には第4期公認アンバサダーの募集を開始し、9月には『丹波篠山純米酢』が「サステナブル★セレクション2025」で一つ星を獲得しました。11月には第4期公認アンバサダー45名を決定し、10月17日より活動を開始したことを発表しています。12月には公式オンラインショップで年末特別キャンペーンを開催し、アンバサダー向けのワークショップも実施しました。2026年1月には「リンゴ酢仕立ての白ぶどう シャルドネ」と「リンゴ酢仕立ての赤ぶどう カベルネソーヴィニヨン」の新商品を発表し、3月1日より発売しました。2月には『丹波篠山純米酢』が「五つ星ひょうご」選定商品に認定され、同月には「スーパーマーケット・トレードショー2026」の兵庫県ブースに出展しています。3月には公式通販サイトで「リンゴ酢仕立ての旬しぼり」キャンペーンを開催し、6月には第5期公認アンバサダーの募集を開始しました。
社会保険被保険者数は2025年5月の89名から2026年7月の95名と緩やかな増加となっています。
これらの動きから、同社は「丹波篠山純米酢」の受賞や「リンゴ酢仕立て」シリーズの新商品投入を通じて、高品質でサステナブルな商品訴求を強めるとともに、公認アンバサダー制度やワークショップ、オンラインショップのキャンペーンなどで消費者との接点を拡大している時期にあたります。
この要約は 2026-08-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 10 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
96人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
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マルカン酢株式会社は商標26件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
26件
審査中・消滅含む 38件
特許
0件
審査中・消滅含む 8件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
3件
拒絶・取下げ
5件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
まるかん
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
マザービネガーカンパニー
ノンアルコール飲料・ビール・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
ＭＡＲＵＫＡＮ
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
ゆーき育ち
ノンアルコール飲料・ビール・加工植物性食品・調味料 · 登録2009
酢屋勘三郎
加工植物性食品・調味料 · 登録2006
丸勘 ＭＡＲＵＫＡＮ
加工植物性食品・調味料 · 登録2003
データ基準日: 2026年9月10日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
