法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社マメックスは、冷凍豆腐類の製造および販売を専門とする食品メーカーです。同社は、豆腐職人の経験と独自の冷凍技術を融合させ、解凍後もなめらかな食感を保つ「便利とうふ」シリーズを主力製品として展開しています。このシリーズには、あらかじめ小さくカットされバラ凍結された絹ごしとうふ、国産大豆を100%使用した冷凍絹厚揚げ、下処理不要で揚げるだけの冷凍揚げだし用とうふなどが含まれます。これらの製品は、長期保存が可能であり、水切りやカットの手間を省くことで、家庭での調理の利便性を高めています。 製品の原材料には、国産大豆やカナダ・アメリカ産の分別生産流通管理済み大豆を厳選して使用しています。製造工程においては、豆腐の製造から冷凍、パッケージ包装に至るまで自動化されたラインを導入し、FSSC22000認証および（一社）日本冷凍食品協会の品質管理確認工場として認定された体制のもと、安全で衛生的な商品づくりを徹底しています。販売チャネルは、全国の生協宅配誌面や一部スーパーマーケットの冷凍食品売り場に加え、グループ会社であるタカノフーズ株式会社のECサイト「おかめ本舗」を通じた通信販売も行っています。 また、同社は中食・外食業界向けの業務用専門展であるFABEXや地方銀行フードセレクションに積極的に出展し、給食事業者や外食産業といった業務用顧客への販路拡大と製品の普及に注力しています。これにより、一般消費者からプロの料理人まで、幅広い顧客層に対して、豆腐の新しい利用価値と利便性を提供しています。
2026年5月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
51人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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有限会社ケイ・エイ商事
有限会社ケイ・エイ商事は、1994年の設立以来、岐阜・愛知を中心に業務用食材の食品加工を専門とする企業です。同社の主要事業はデザート、惣菜、レトルト食品の製造で…
中島醸造株式会社
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株式会社ツバメヤは、2010年に岐阜・柳ヶ瀬商店街で創業した和菓子店です。同社は「素材を大切に、世代を超えて愛されるお菓子をお届けしたい」という理念のもと、和菓…
株式会社田中屋せんべい総本家
株式会社田中屋せんべい総本家は、幕末の安政六年（1859年）に初代田中増吉が岐阜県大垣市で創業した老舗の煎餅製造販売企業です。同社は、創業以来「みそ入大垣せんべ…
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株式会社鵜舞屋は、明治10年（1877年）に岐阜県で創業し、長良川鵜飼の土産品として鮎加工品や佃煮惣菜の製造販売を主軸とする老舗企業です。同社の主要事業は、鮎、…
森白製菓株式会社
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山中製菓株式会社
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株式会社中津川サラダ農園
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山水物産株式会社
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株式会社満天星一休
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株式会社こむぎ・家
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株式会社老田酒造店
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アスナ株式会社は、1948年の創業以来70年以上にわたり、もやしおよびカット野菜の製造卸、ならびに野菜の卸売を主軸に事業を展開しています。同社は「明日を彩る、未…
