法人向け(小売・EC・飲食・食品・卸売・商社)個人向け
金沢丸中水産株式会社は、金沢市中央卸売市場を拠点に、水産物の仲卸業を営む企業です。同社は創業から半世紀以上にわたり、北陸石川の天然物をはじめ、全国各地から集まる水産物を最適な状態で提供しています。元卸業者やスーパーなどの小売店、飲食店、同業者といった多様な顧客のニーズを的確に把握し、季節ごとの活魚・鮮魚から塩干加工品、冷凍魚まで、幅広い種類の水産物を買い付け、迅速かつ円滑に販売するビジネスモデルを構築しています。北陸地域を主軸としつつ、全国各地への水産物流通にも対応しています。 主要な取扱商品は、北陸の食卓に欠かせないブリ、カレイ、甘えびなどの旬の鮮魚や高級魚、本マグロ、びん長、バチ、サワラ、カジキといった大型の太物(出荷直前に切り分け)、そして世界中から集まる加工魚や冷凍魚など多岐にわたります。さらに、サワラ、車鯛、ヒラメなどの昆布〆を手作りで製造するオリジナル商品も展開し、地域のスーパーマーケットを通じて一般消費者にも提供しています。同社は、長年の経験と培われた人とのつながりを強みとし、北陸の豊かな魚食文化を次世代に伝える役割を担いながら、旬の味覚と鮮度・品質にこだわり、顧客の要望に応じた提案を続けています。
従業員数(被保険者)
28人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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