法人向け(小売・EC・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品)
株式会社大千は、1966年に金沢市中央卸売市場の近隣で創業した、北陸地方最大の水産物総合仲卸業者です。50年以上にわたり、金沢市中央卸売市場を拠点に、生鮮食料品、冷凍食品、加工食品の販売・納品を主軸事業としています。同社は卸売業者からセリ売りや相対売りで水産物を買い付け、市場内で小分けに仕分け・調整を行い、スーパーなどの量販店、小売店、旅館、ホテル、外食チェーン店、飲食店といった多様な顧客層へ供給する役割を担っています。特に金沢市中央卸売市場に存在する仲卸業18社の中で最大規模を誇り、北陸の新鮮な魚介類を全国各地へ流通させる重要な機能を果たしています。 同社の事業は水産物仲卸に加えて、水産物加工食品の製造・販売も展開しています。具体的な商品としては、職人の手焼きにこだわったうなぎの蒲焼きや、北海道・石川県産のたこを茹でて出荷するゆでだこなどがあります。うなぎの蒲焼きは年間約15万本の販売実績があり、大手食品メーカーと共同開発したタレを使用し、製造から出荷まで鮮度を重視した体制で提供されています。ゆでだこは年間約42万kgの販売実績を持ち、東京、名古屋、京都、石川、新潟などの主要市場へ出荷されており、これらの加工食品事業は同社の収益を支える重要な柱となっています。 同社の強みは、長年の経験で培われた「目利き」の技術にあります。これにより、高品質で鮮度の高い水産物を選定し、顧客の個別のニーズに応じた迅速な対応を実現しています。また、独自の調理・加工技術を活かして付加価値の高い商品を創出し、全国規模の流通網を通じて北陸の美味しい魚を日本全国に届けるビジネスモデルを確立しています。主要な取引先にはイオンリテール、マックスバリュ北陸、アルビスなどの大手スーパーチェーンが含まれ、幅広い顧客層への安定供給を可能にしています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
29人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る株式会社柿市商店
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大生食品工業株式会社
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ヤマカ水産株式会社
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株式会社マルシン
株式会社マルシンは、業務用総合食品商社として、北陸3県下を主要な営業基盤としています。同社は「食」を通して社会に貢献することを掲げ、店舗による小売販売と配送によ…
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株式会社コシノは、北陸を中心に業務用食品の卸売および食品製造を主要事業として展開しています。同社は食品の販売から製造、倉庫・物流といったロジスティクスまで、地域…
丸果石川中央青果株式会社
丸果石川中央青果株式会社は、金沢市中央卸売市場を拠点に、青果物の卸売事業を展開しています。同社は、全国各地から集荷された新鮮な野菜や果実を、セリ(競売)および相…
石川中央魚市株式会社
石川中央魚市株式会社は、金沢市中央卸売市場を拠点とする総合水産物商社として、新鮮で良質、安全性の高い水産物の流通を通じて、日本の水産業と食文化を次世代へと守り伝…
株式会社堀他
株式会社堀他は、1878年(明治11年)に金沢市で創業し、140年以上の長きにわたり「食と人をつなぐ八百屋」として、加賀百万石の豊かな食文化を支え続けています。…
大口水産株式会社
大口水産株式会社は、1944年の創業以来、金沢の近江町市場を拠点に水産物の加工、流通、販売を担う総合食品商社です。同社は卸売事業、小売事業、加工事業、外食事業の…
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能崎物産株式会社は、大正9年創業の歴史を持つ、北陸地方の製菓・製パン業界を支える専門商社です。同社は、菓子・パン製造に必要な高品質な食品原材料、器具、そして食品…
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ウロコ水産株式会社は、石川県金沢市中央卸売市場に拠点を置く水産物卸売会社として、日本の豊かな海の恵みを全国の食卓へ届ける「食のインフラ機能」を担っています。同社…
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株式会社北陸シジシー
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有限会社川久保米穀は、「アルプスに囲まれた大自然から厳選品を日本の食卓へ」を経営理念に掲げる米穀卸売業者です。同社は信州の各厳選産地、特に松本平や安曇産の契約栽…
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株式会社渡森は、安政2年(1855年)に和菓子の原材料卸として創業して以来、160年以上にわたり食品産業の発展に貢献してきた「食の総合提案企業」です。同社は、製…
株式会社丸小青果
株式会社丸小青果は、明治年間に名古屋市南区で開業した「芋銀商店」を源流とし、昭和30年の名古屋市中央卸売市場開設以来、青果卸売業として発展してきた専門商社です。…
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株式会社サンエーは、1975年の創業以来、「日本のお菓子はなんでも揃う」をモットーに、お菓子、食品、飲料、日用雑貨、冷菓、たばこ、酒類、玩具といった幅広い商品の…