石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数32名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒920-0025 石川県 金沢市 駅西本町５丁目１０番２２号
- 法人番号
- 1220001003029
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石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数32名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC・卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社山水は、鮮魚部・活魚部・輸送部を連携させ、全国の漁港や卸売市場から仕入れた水産物の販売、加工、輸送を手掛ける企業である。同社の全国ネットワークには各地の協力運送会社も参加し、金沢港や金沢市中央卸売市場で調達した鮮魚・活魚を、居酒屋、ホテル、寿司店、割烹料理店、量販店、中央卸売市場へ届ける。天然のタイ、ヒラメ、タコ、ブリ、イセエビ、ハモや、養殖のシマアジ、カンパチ、サクラマス、ナメラハタなどを扱い、野菜や果実の物流にも対応する。衛生管理された車両と活魚輸送用の設備を用い、海水交換や荷扱いの管理によって輸送中の鮮度維持を図る点を強みとする。 水産物の加工部門では、干物、一夜干し、かに茹で、水洗いなどを行い、鮮魚セット、干物セット、果物セット、ギフト商品、中元・歳暮向け商品として販売する。法人向け卸売・配送に加え、インターネットや電話で注文を受け、旬の魚の詰め合わせを宅配便で全国の家庭へ発送する小売事業も展開する。事業の収益源は、飲食店・宿泊施設・量販店等への水産物販売、鮮魚加工品の販売、卸売市場などを結ぶ貨物輸送、一般家庭向け通信販売で構成される。金沢を調達・加工・配送の拠点とし、北陸三県の店舗配送、富山方面への活魚輸送、中京・関西方面への大型車輸送を組み合わせ、生産地から業務需要者および一般消費者までを結ぶ物流網に特徴がある。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
32人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-13.5% · 2026年9月
前年同月 37人（2025年9月）→ 32人（-5人）
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