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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
徳永製菓株式会社は、同社が企画・開発した菓子の製造卸売と、取引先企業から受託するOEM菓子製造を主力事業とする。落花生や大豆を使った豆菓子を中心に、くるみ、アーモンド、カシューナッツなどのナッツ加工品、野菜・果物チップス、小魚を原料とする菓子を製造する。OEMでは商品イメージや味、食感、原料、パッケージ、売価、製造量などを確認し、企画、試作、商品設計、製造、包装までを担う。最初の試作品は基本的に1～2週間で作成し、案件開始から発売までは平均6～8カ月を要する。菓子製造業者をはじめとする法人のプライベートブランド商品や新商品開発を支える受託型のビジネスモデルである。 製造面では、職人が豆の状態や当日の気温・湿度を見極め、火加減や時間を調節する「煎り」、芯材へ生地を重ねる「巻き」、味材を付着させる「掛け」の技術を蓄積している。野菜・果物には減圧フライ製法を用い、素材の旨味や栄養を生かしたチップスに加工する。2工場で食品安全管理を行い、大門工場はFSSC22000認証を取得している。 自社ブランド「豆徳」では、合成着色料を使わない豆菓子や毎月発表する新作を、福山市、広島市、東京都浅草、三重県伊勢の店舗およびオンラインショップで一般消費者へ販売する。日常のおやつに加え、土産や贈答用途の需要にも対応し、製造卸・OEMと直営小売・ECを組み合わせて販路を構成する。さらに尾道市生口島の「しまなみナッツファーム」で6種類のナッツを栽培し、耕作放棄地の再活用や製造残渣を堆肥へ転換する循環型農業にも取り組む点が特徴である。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
70人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
