法人向け(飲食・食品)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社キッチンヘルプは、加工調理食品の製造・販売を主軸とする業務用食品メーカー・卸売事業者である。同社は、日本料理の調理現場に向け、味・風味・食感・手作り感を保ちながら一次加工を施した冷凍食材を供給する。商品構成は、野菜豆腐、胡麻豆腐・季節豆腐、焼野菜豆腐、揚げ野菜豆腐、野菜まんじゅう、おかき揚げ野菜まんじゅう、野菜しんじょう・すり流し、おばんざい、デザート・主菓子など。料理長や調理担当者が味付けや盛り付けを加え、椀物、汁物、茶わん蒸し、添え物、ブッフェ料理などへ展開できる業務用商材として販売している。 製造面では、一般に冷凍保存が難しい豆腐を商品化する冷凍技術に加え、マイナス30度のアルコール液で食品を急速冷凍する液体凍結を導入している。空気冷凍より速く均一に凍結し、氷結晶の膨張や解凍時のドリップを抑えることで、根菜、魚、肉を使ったおばんざいの鮮度や食感を維持する点が強みである。解凍後に加熱するだけの商品や、そのまま使用できる胡麻豆腐を揃え、仕込み時間、人手、調理コストの削減とメニュー開発を支援する製造卸モデルを構築。食品安全管理ではコーデックスHACCPに沿った体制を整え、強酸性電解水による手洗い、異物除去、クリーンルーム、85度以上での器具洗浄・殺菌、紫外線殺菌を実施し、2021年にJFS-B規格を取得している。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
34人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
+17.2% · 2026年9月
前年同月 29人(2025年9月)→ 34人(+5人)
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株式会社キッチンヘルプは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
kitchen help
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2017
データ基準日: 2026年8月6日確認分