福岡県田川郡川崎町に所在する製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒827-0001 福岡県 田川郡川崎町 大字安眞木6385番地の1
- 法人番号
- 4290801021906
福岡県田川郡川崎町に所在する製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社亀蜜本社・亀草庵は、国産スッポンの生酵素・エキスと蜂蜜を用いた「亀蜜」および蜂蜜加工食品の製造販売を主軸とする。同社は、藤江氏魚楽園で江戸時代から受け継がれてきた発酵技術を基礎に、スッポン自身の酵素による自己消化で成分を蜂蜜へ移行させ、低温で発酵・熟成する製法を採用する。1982年には「すっぽん蜂蜜製品」として特許を取得し、2016年から株式会社亀草庵が株式会社亀蜜本社より製造を引き継いだ。主力商品は、純亀蜜、アカシア蜜を使う亀蜜ゴールド、ユーカリ蜜を使うトルテュ・エ・ミエルで、通常容量、携帯用スティック、10年以上熟成させたpremium10をそろえる。 加工食品では、亀蜜原液を配合したすっぽん美神飴、蜂蜜・抹茶ののど飴、ハニーナッツ、リンゴ酢とのギフトセットなどを販売する。さらに、蜂蜜、スッポンエキス、ティーツリー油を配合し、合成添加物・防腐剤を使わず釜炊き製法で仕上げる亀蜜せっけんも扱う。健康維持や美容を意識する個人、携帯しやすい食品を求める利用者、贈答品の購入者が主な顧客層である。公式オンラインショップによる通信販売と福岡県田川郡の直営店を中心に、福岡、東京、北海道、鹿児島の小売店でも取り扱い、全国への配送に対応する。伝承製法と商品別の蜂蜜選定、長期熟成、食品分析機関によるアミノ酸含有量の確認を組み合わせた商品開発に特徴がある。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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