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株式会社櫛野農園は、大分県宇佐市院内町の自社農園で栽培した柚子・かぼすを原料に、香辛調味料、飲料、菓子、ギフト商品を企画・製造・販売する食品事業者である。同社の主力は柚子ごしょうで、青・赤・辛口のペーストに加え、液体タイプの柚子ごしょうビネガー、粉末、小袋入り、もろみとの調合品まで用途別に商品化する。柚子皮を塩で最低1年間熟成させ、出荷前に石臼で練り上げる製法により、加熱を抑えて青柚子の香りを残す点が特徴である。柚子ごしょう極上と極々上は全国観光土産品連盟の受賞実績を持つ。 加工品は、柚子果汁100%と大分県産醤油を合わせたぽん酢醤油、乾燥柚子皮と香辛料を混ぜたゆず七味、ゆず塩、ドレッシング、生のり佃煮などの調味食品を中心とする。このほか、柚子を丸ごと搾ったゆず蜜、ゆずティー、宇佐の柚子サイダー、ドライフルーツ、羊羹を扱い、かぼすごしょう・かぼす七味・かぼす蜜も展開する。家庭で調味料や飲料を利用する個人、地域産品を求める購入者、贈答需要を主な対象とし、複数商品を組み合わせたギフトセットにも対応する。 自社栽培した果実を調味料や飲料へ加工して付加価値を高め、公式ECサイトで単品とセット商品を直接販売するビジネスモデルを採る。クレジットカード決済と代金引換に対応し、注文確定後に全国へ発送する。栽培原料の特性を生かした熟成、石臼練り、乾燥、搾汁、香辛料の配合を使い分け、柚子・かぼすの果皮と果汁を調味用途から飲料・菓子用途まで商品化できる製品構成を強みとする。
2026年7月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
7人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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有限会社かぼす本家
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株式会社LINGON
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株式会社花林
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九州乳業株式会社
九州乳業株式会社は、牛乳、乳製品、はっ酵乳、デザート等の製造・販売を主要事業とする「健康インフラ企業」です。昭和39年の創業以来、「1本の牛乳からお客様の健康に…
麒麟麦酒株式会社
株式会社櫛野農園は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
くしのの自家製∞ゆずごしょう
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
データ基準日: 2026年8月6日確認分