大分県宇佐市に所在する、社会保険被保険者数31名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒872-0521 大分県 宇佐市 安心院町下毛２０７４番地やまさ第２ビル１０２号
- 法人番号
- 4320001008130
- 所在ビル
- やまさ第2ビル(2 社)
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大分県宇佐市に所在する、社会保険被保険者数31名の製造業（食品・飲料）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社食通は、「料亭やまさ」ブランドを展開し、食品および加工食品の製造販売を主軸とする企業です。同社は創業大正9年（1920年）の歴史を持つすっぽん専門料亭の伝統と技術を受け継ぎ、九州産「極上すっぽん」を厳選して使用しています。大分県安心院の清流で育ったすっぽんを、自社専用の養殖池で約2年の歳月をかけて丁寧に育成し、1kg以上の旨味豊かなすっぽんのみを製品化しています。また、調理の約1ヶ月前から餌断ちを行うことで、すっぽん特有のクセや臭みを徹底的に除去し、お子様からご年配の方まで幅広い層が楽しめる上質な味わいを実現しています。 主要な事業内容としては、すっぽん鍋セット（料亭調理済み、肉増量、大分麦焼酎セット、入門セットなど多種多様）、すっぽんスープ、すっぽん唐揚げ、すっぽん卵の焼酎漬け、すっぽん胎卵の塩漬けといった伝統的なすっぽん料理の提供があります。これらの料理は、ご家庭での贅沢な食事や大切な方への贈答品として全国の顧客に支持されています。さらに、滋養保健酒「百寿酒」も取り扱っています。 食品事業以外にも、健康と美容を追求する製品開発にも注力しており、すっぽんコラーゲンを主成分としたサプリメント「すっぽんの恵み」シリーズを展開しています。「すっぽんの恵みプレミアム」は国産すっぽん100%粉末とビタミンCを配合し、女性のキレイと元気をサポート。機能性表示食品である「すっぽんの恵み 潤肌」はパイナップル由来グルコシルセラミドとNMNを配合し、肌の内側からの保湿ケアを提案しています。「すっぽん侍」は亜鉛とマカを配合し、男性の活力向上を目的とし、「すっぽんの恵み ゴールド」は冬虫夏草とエゾウコギを加え、すっぽん配合量を150%に増量した上位モデルです。最高級ラインの「すっぽんの恵み 生きる力」には霊芝、姫松茸、フコイダンなど厳選成分が惜しみなく配合されています。また、天然由来成分99.9%のスキンケアシリーズも手掛けています。 同社のビジネスモデルは、主に公式オンラインショッピングを通じた通信販売であり、楽天市場やYahoo!ショッピングにも出店しています。職人による厳しい目利き、徹底した衛生管理と鮮度管理を強みとし、高品質で安全な商品を全国の顧客に届けています。定期購入コースも提供し、顧客の継続的な利用を促進しています。転売行為に対しては厳しく対応し、正規ルートでの販売に徹することで、製品の品質とブランド価値を守っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
31人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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所在地を問わず同業種で選定
株式会社食通は商標14件を保有しています。商標は医薬品・サプリメント（第5類）の分野が中心です。
商標
14件
審査中・消滅含む 17件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
糖にやさしい糖減茶
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
糖減米
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
すっぽんの恵み潤肌
医薬品・サプリメント · 登録2026
Ｐｒｅｃｉｏｕｓ Ｎｉｇｈｔ
医薬品・サプリメント · 登録2025
Ｒｅ：
医薬品・サプリメント · 登録2024
データ基準日: 2026年8月6日確認分
すっぽんの恵み
洗浄剤・化粧品 · 登録2024
