香川県木田郡三木町に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒761-0612 香川県 木田郡三木町 大字氷上１７番地１
- 法人番号
- 4470001006805
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香川県木田郡三木町に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社福一は、香川県でラーメン店の直営、フランチャイズチェーンの展開、中華麺・スープ・ギョーザなどの食材製造販売を手掛ける企業である。同社は1983年の創業以来、ラーメン店を経営し、1999年から「ぜいたくラーメン福一」のFC制度を運営する。FC本部として加盟企業に店舗運営の仕組みと調理指導を提供し、三木町のセントラルキッチンから店舗へ食材を供給する。香川県内の高松市、さぬき市、善通寺市などに店舗網を構築してきた実績を持つ。 セントラルキッチンでは、季節に応じて配合や水分量、保管方法、ゆで時間を調整する製麺のほか、豚骨を丸2日間煮込む白湯スープ、温度を管理して煮立てずに仕上げる清湯スープ、焼豚、ギョーザなどを製造する。魚介や野菜を加えた店舗・商品別のスープにも対応し、仕込みの集約によって味の均一化と店舗作業の軽減を図る点が事業上の強みである。加熱区域と非加熱区域を分け、原材料・半製品・製品を用途別の冷蔵庫や冷凍庫で保管するほか、加熱品には80度以上で1分以上の工程を設け、真空包装後に急速冷却する。直営店の売上、FC運営、加盟店や地域のラーメン店に対する食材供給を組み合わせ、店舗経営と食品製造を連動させている。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 2人（-1人）
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商標
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審査中・消滅含む 1件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
