香川県丸亀市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒763-0011 香川県 丸亀市 富士見町１丁目４番２５号
- 法人番号
- 7470001009458
香川県丸亀市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
でんでん太鼓株式会社は、香川県丸亀市で昭和63年創業のみそしゃぶ専門店を営む。同社の主力は、数日間熟成させた秘伝の味噌だしと、香川県産ブランド和牛「オリーブ牛」のA5ランクを組み合わせたしゃぶしゃぶ料理である。余分な脂を処理した特選ロース、赤身、国産和牛のタン、野菜、本生讃岐うどんまたは汁かけ卵飯、デザートなどで構成するコースを用意。全室を掘りごたつ式の個室とし、個人・家族の会食に加え、最大20名の宴会にも対応する。日本酒、焼酎、ワイン、ノンアルコール飲料も扱い、季節や入荷状況に応じて銘柄や一品料理を変更している。 店舗営業に加え、みそしゃぶセット、牛肉の角煮、ポン酢を持ち帰り商品および通信販売商品として展開する。冷凍のみそしゃぶセットにはA5ランクのオリーブ牛、味噌だし、本生讃岐うどんを組み合わせ、全国へクール便で発送。オリーブ牛の角煮は希少糖を用いて煮込み、かがわ県産品コンクール優秀賞を受賞しており、冷凍で約6カ月保存できる。ポン酢は国産4種の柑橘と和三盆糖を配合した商品、高知県産ゆず果汁を100％使用した商品を製造し、保存料を使用しない点に特徴がある。オンライン販売のほか、高松三越やかがわ物産館「栗林庵」にも販路を持ち、飲食代金と加工食品の店頭・外部店舗・通信販売を組み合わせたビジネスモデルを構築している。
2026年9月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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