法人向け(小売・EC・医療・ヘルスケア)個人向け
ひかりフーズ株式会社は、中尾食品グループの一員として、主に冷凍パスタの製造を担う食品メーカーです。同社は、現代の多様な食のニーズに応えるため、手軽で美味しい一食完結型の冷凍パスタ製品を開発・製造しています。厳選された原材料を使用し、中尾食品グループが長年培ってきた冷凍食材の製造技術とノウハウを活かし、均一な品質と食感を実現しています。製造工程では、計量・仕込み、トッピング・盛り付け、包装といった各段階において、自動化されたラインと熟練した人の手作業を組み合わせることで、高品質な製品を大量生産できる体制を構築しています。特に、具材のトッピングには人の目による丁寧なチェックを取り入れ、従来の冷凍食品のイメージを覆す美味しさと豊富なバリエーションを提供しています。 同社は、全国のスーパーマーケットなどの小売店向けにプライベートブランド(PB)商品の冷凍食品開発にも協力しており、顧客の要望に応じた新商品の企画からレシピ作成、試作、調理工程表作成、原材料管理までを一貫して手掛けています。品質管理においては、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理やFSSC22000準拠の体制を構築し、自社内に微生物検査ルームを設けることで、食の安全と安心を徹底しています。これにより、一般家庭の食卓だけでなく、企業や病院などの集団給食施設にも高品質な冷凍食品を供給できる能力を有しています。中尾食品グループの130年以上にわたる食品製造の歴史とチャレンジ精神を受け継ぎ、安全で美味しい食品を国内外の食卓に届けることを目指しています。
2026年5月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は ください。
従業員数(被保険者)
23人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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