香川県坂出市に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数26名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒762-0017 香川県 坂出市 高屋町1086番地の1
- 法人番号
- 3470001008918
香川県坂出市に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数26名の製造業(食品・飲料)企業。
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木下製粉株式会社は、香川県坂出市に拠点を置く創業70有余年の製粉会社です。同社は、讃岐うどんの地場産業を支えるべく、うどん用小麦粉を主力製品として製造・販売しています。特に、香川県産小麦「さぬきの夢」を100%使用したうどん用小麦粉や、独自開発のパン用小麦粉「ブラウワー」シリーズなど、多種多様な小麦粉を提供しています。ブラウワーシリーズは、小麦ふすまを特殊処理した製法特許(特許第5568335号、特許第6581764号)を持つ革新的な製品で、「おいしく健康」をキーワードに商品開発を進めています。業務用としては、うどん専門店、製パン業者、手延べ麺・中華麺製造業者など幅広い顧客層に対し、それぞれの用途に合わせた特徴ある小麦粉を供給。一般家庭向けには、自社通販サイト「ファリーナ」やAmazonを通じて、うどん用・パン用小麦粉、薄力粉、そして「夢ブラン」「飲むブラン」といった小麦ふすま製品、さらにはうどん、そうめん、ひやむぎなどの乾麺や生麺・半生麺を販売しています。同社の強みは、中小製粉会社ならではのきめ細やかな品質追求と、地域に根差した製品開発にあります。「品質は最上の営業」を社是とし、2022年には食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000認証を取得するなど、製品の安全性確保にも注力しています。長年にわたり「さぬきうどん品評会」や「さぬきの夢」うどん技能グランプリで数々の賞を受賞しており、その高い品質と技術力は広く認められています。製粉工場は日産116トン、乾麺工場は日産3トンの設備能力を持ち、安定した供給体制を確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
26人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+4.0% · 2026年10月
前年同月 25人(2025年10月)→ 26人(+1人)
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26人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+4.0% · 2026年10月
前年同月 25人(2025年10月)→ 26人(+1人)
所在地を問わず同業種で選定
木下製粉株式会社は商標8件・特許2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 12件
特許
2件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
2件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
ブラウワー
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
さくら夢2000
加工植物性食品・調味料 · 登録2006