東京都渋谷区に所在する、1955年設立・従業員（被保険者）84名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒150-0002 東京都 渋谷区 渋谷１丁目９番８号朝日生命宮益坂ビル
- 法人番号
- 5011001006328
- 所在ビル
- 朝日生命宮益坂ビル(5 社)
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東京都渋谷区に所在する、1955年設立・従業員（被保険者）84名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
旭東化学産業株式会社は、1955年の創業以来、食品添加物および食品副原料の製造・販売を主軸とする専門メーカーです。同社は、食品メーカーの製品開発を技術と品質で支援し、美味しさの演出や生産効率の向上に貢献しています。長年にわたり培ってきた知見と技術力を基盤に、アイス・冷菓、デザート、製菓・製パン、冷凍食品、シーズニング、香料といった幅広い食品分野に対応する製品群を提供しています。具体的には、安定剤、ゲル化剤、乳化安定剤、各種ミックス粉、調味料製剤、pH調整剤製剤、酵素製剤、加工澱粉製剤、風味粉末、粉末シーズニング、調合調味料、マシュマロ溶液、卵黄油、ペクチン溶液、呈味剤、製菓材料、製菓用油脂、乳化油脂、乳化剤製剤、離型油、果実加工品、膨張剤、ゼラチンミックス、乳化起泡剤、フライ用衣剤、唐揚げ粉、天ぷら粉、打紛、各種味付剤など、多岐にわたる製品を開発・製造しています。これにより、顧客の多様な製品ニーズに応えています。 同社は、顧客の多様なニーズに応えるため、開発研究所と営業部が連携した体制を構築しています。研究員と営業担当者が密に連携し、市場動向や消費者ニーズ（個食・中食、食感の多様化、介護食など）を的確に分析し、新製品開発や既存製品の効率化に向けた生産プランを提案しています。製造面では、東京、埼玉、府中の3工場を拠点とし、多品種少量生産から量産まで柔軟に対応できる体制を整備しています。東京工場と埼玉工場は食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000の認証を、府中工場は日本食品添加物協会による食添GMPの認証を取得しており、厳格な品質管理基準を遵守しています。 品質保証体制においては、原材料の入庫から製造、製品出荷に至るまで、QRコードを活用した一元管理システムを導入し、徹底した生産プロセス管理を行っています。微生物検査、理化学検査、アレルゲン検査といった製品検査に加え、トレーサビリティシステムの確立、フードディフェンス、異物混入対策、防虫防鼠管理、従業員教育を徹底することで、安全で高品質な製品の安定供給を実現しています。創業70周年を迎え、1,000種類以上の自社製品を提供し、M&Aによるグループ拡大も進めるなど、食品産業の発展に不可欠なパートナーとしての地位を確立しています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
84人 · 2026年7月
4期分（2026/04〜2026/07）
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旭東化学産業株式会社は特許32件・商標11件を保有しています。商標は工業・農業用化学品（第1類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
32件
登録 3
商標
11件
登録 10
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
クイックジュレ
工業・農業用化学品 · 登録2013
パートル
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2013
はがれ～る
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2013
ユニキープ
工業・農業用化学品 · 登録2013
プレミアムホイップ
工業・農業用化学品 · 登録2013
ユニベース
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2009
ケーキ類及びケーキ用主材料配合物登録2012・請求項2項
５大アレルゲン物質（卵、牛乳、小麦粉、落花生、蕎麦）及びこれらに由来する成分を全く含まず、外観、食味、食感に優れたケーキ類、及びその製造方法
ケーキ用乳化起泡剤登録2006・請求項1項
油脂の配合、生地調製条件の不適などにより 生起する芯生成に代表される品質の低下を防止し、起泡 力に優れ、口溶けが良好で食感の優れたケーキを得るこ とのできるケーキ用乳化起泡剤
アイスクリーム類及びその製造方法登録2006・請求項3項
低乳脂肪分であり、食物繊維であるコンニャク精粉を添加しても、コンニャク特有の異臭や異味が無く、アイスクリーム本来の優れた風味やボディー感を有する低乳脂肪分のアイスクリーム類、及びその製造方法
