法人向け個人向け
アサヒフーズ株式会社は、1982年の設立以来、洋菓子・食品業界向けの業務用乳製品、チョコレート、デザート、焼き菓子の製造販売を主軸に事業を展開しています。同社は、洋菓子用ホイップクリーム、冷凍ホイップクリーム、調理用クリームといった乳製品の製造販売からスタートし、独自のノウハウを活かした自動滅菌製造ラインを京都工場で稼働させています。特に、1997年には耐熱・耐冷凍クリームの世界特許を取得し、その先進技術をヨーロッパへ輸出するなど、グローバルな展開も行っています。 菓子事業においては、神戸三田工場を拠点に、チョコレート、デザート、焼き菓子の製造を手掛けています。チョコレート部門では、本場ヨーロッパのメーカーとのタイアップにより、トリュフ、生チョコレートなど、最高級の素材を活かしつつ、先進技術の一貫ラインで手作り感を保ったまま大量生産を可能にしています。開発から製造、包装、箱詰めまでを一貫して行い、国産品から輸入品まで幅広いニーズに対応しています。デザート部門では、乳製品製造技術を応用し、フルーツゼリー、カスタードプリン、レアチーズケーキ、ムースなどの商品開発から熱水式レトルト機による一貫製造、パッケージング、品質管理までトータルな生産システムを構築しています。焼き菓子部門では、フィナンシェ、マドレーヌ、マカロンといったフランス菓子を中心に、低コストから高付加価値商品まで多様なニーズに応えるラインを構築し、品質重視の姿勢で製品を提供しています。 同社のビジネスモデルは、主に洋菓子メーカー、食品メーカー、百貨店、大手菓子問屋などへのBtoB供給が中心ですが、自社ブランド「KOBE CHOCO」を立ち上げ、実店舗のチョコレートショップ&カフェやオンラインショップを通じて一般消費者向けの販売も行っています。また、ル・コルドン・ブルー、フランソワ・デュッセ、ブルーノ ルデルフといった著名な海外ブランドとのライセンス契約に基づいた商品展開も強みです。品質管理体制も徹底しており、京都工場ではISO22000、FSSC22000、神戸三田工場ではHACCP(兵庫県版)およびJFS-Bの認証を取得し、お客様に安心・安全な製品をタイムリーに提供することに努めています。これらの取り組みにより、同社は多岐にわたる顧客の期待に応え、食品製造業界において確固たる地位を築いています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
251人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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株式会社鶴屋吉信
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亀屋良長株式会社は、1803年(享和3年)創業の歴史を持つ京菓子司として、和菓子および京菓子の製造・販売を主要事業としています。同社は、長きにわたり培われた伝統…
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株式会社伊藤軒は、元治元年(1864年)に京都で創業以来、150年以上にわたりお菓子の製造・販売を手掛けている老舗企業です。同社の事業は、伝統的な和菓子から現代…
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宝酒造株式会社
宝酒造株式会社は、酒類、酒精、調味料、その他の食料品および食品添加物の製造・販売を主要事業とする企業です。同社は長年にわたり培ってきた独自の蒸留技術や貯蔵技術を…
株式会社グランマーブル
株式会社グランマーブルは、京都を拠点に「京都の新しい食文化の確立」と「贈る文化の創造」を理念として掲げ、洋の味わいに和の素材を融合させた独創的なマーブルデニッシ…
株式会社中村藤吉本店
株式会社中村藤吉本店は、1854年(安政元年)に京都府宇治市で創業した老舗茶商であり、約170年にわたり宇治茶の伝統と革新を追求しています。同社は、日本茶の製造…
三喜屋珈琲株式会社
三喜屋珈琲株式会社は、戦後間もない京都で創業した自家焙煎コーヒーショップを原点とし、コーヒー豆の厳選から焙煎、販売、喫茶店運営、さらにはコーヒー文化の普及までを…