和歌山県東牟婁郡串本町に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒649-3502 和歌山県 東牟婁郡串本町 潮岬470番地
- 法人番号
- 5170002011759
和歌山県東牟婁郡串本町に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社紅葉屋本舗は、羊羹の製造・販売を主力とする和菓子メーカーである。同社は小豆・砂糖・寒天を基本材料とし、本煉、柚子、桜、抹茶、塩の5種類の竹皮包み羊羹を手作りする。北海道産小豆、大阪府高槻市および長野県産の天然寒天、古座川産柚子、串本町産オオシマサクラ、紀南沖の天然塩など、産地を特定した素材を採用。窯で餡を練り上げた後、羊羹を7日間乾燥させ、表面に薄い蜜の結晶を形成することで、外側の歯切れと内側のしっとりした食感を生み出す点に特徴がある。単品のほか、購入者が味を選べる2本・3本・5本セットを販売し、贈答需要にも対応する。 羊羹に加えて、製餡技術や葛切りの食感を応用した和プリンも商品化している。小豆餡を使うあんプリン、抹茶あんプリン、栗あんプリン、焼き芋あんプリンのほか、吉野本葛、果肉、果汁などを組み合わせたマンゴー、白桃、シャインマスカットのフルーツプリンを展開。常温商品と冷凍商品を商品特性に応じて発送し、自社ECサイトで全国の個人消費者や和菓子・贈答品の購入者へ直接販売する事業形態を採る。1900年の創業以来、4世代にわたり餡と羊羹の加工技術を継承してきた実績があり、伝統的な乾燥製法と和素材を洋菓子へ応用する商品開発力が同社の強みである。
2026年9月8日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人(2025年10月)→ 1人(0人)
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有限会社紅葉屋本舗は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
4件
審査中・消滅含む 8件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
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