和歌山県伊都郡かつらぎ町に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒649-7113 和歌山県 伊都郡かつらぎ町 大字妙寺１８４６番地の４
- 法人番号
- 6170003000537
和歌山県伊都郡かつらぎ町に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社かつらぎ町あんぽ柿加工組合は、和歌山県かつらぎ町と周辺産地で収穫された平たねなし柿を原料に、あんぽ柿の製造・販売を行う合同会社である。同社は地域の生産者や農協と連携し、生産者・栽培履歴・熟し具合を確認した柿を受け入れ、皮むき、乾燥、検品、個包装までを担う。約400年にわたり地域で培われた串柿づくりの見極めを、温度と乾燥状態を制御できる設備や衛生管理と組み合わせ、天候による味・食感のばらつきを抑えている。乾燥期間は柿の状態に応じて約2～3日を目安に調整し、硫黄燻蒸を使わず変色を抑える加工技術を採用。砂糖や甘味料を加えず、外側に歯ざわりを残しながら内側をとろりとした半生食感に仕上げる点を特徴とする。 販売の約95％を法人取引が占め、食品スーパー、百貨店などの小売事業者に対し、商品規格、数量、出荷時期、売り場計画に応じた卸販売を行う。約500円の店頭向け商品に加え、年末年始、帰省、手土産などに適した3,000～5,000円程度の贈答用商品を扱い、北海道から沖縄まで販売実績を持つ。個人向けにはBASEオンラインショップと対面販売を設け、生産者から原料を調達して加工価値を加え、法人卸と直接販売で収益化するビジネスモデルである。さらに、輸入業者、販売代理店、小売店、ホテル、飲食店、食品メーカーとの海外取引を開拓し、台湾や東南アジアを視野に、菓子、乳製品、ベーカリー、飲食メニューへの利用や共同商品開発を提案している。産地に根差した原料履歴管理、人による完成時期の判断、制御乾燥を組み合わせた品質の安定性が強みである。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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合同会社かつらぎ町あんぽ柿加工組合は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
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