個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社露弥水産は、紀伊水道で水揚げされたしらすを中心に、水産加工品の製造・販売を手掛ける企業である。同社は、添加物を使用せず昔ながらの製法で仕上げる釜揚げしらす、伝統的な天日干し製法による中干チリメン、時間をかけて乾燥させた上干チリメンを主力商品とする。釜揚げしらすは冷蔵で3～4日、中干チリメンは5～6日、上干チリメンは7～8日を消費期限とし、乾燥度の違いによって食感、旨味、保存性の異なる商品を展開。単品に加え、釜揚げしらすと中干・上干チリメンを組み合わせたセット商品も扱う。 しらす製品のほか、灰干しさんま、薄塩仕立ての塩サバ、うるめいわし干しなどの干物も販売する。灰干しでは、魚をセロファンで包んで灰の中で乾燥させ、空気や紫外線との接触を抑えることで脂の酸化を防ぎながら余分な水分を除去する製法を採用。和歌山県海南市の拠点に加え、海南市内の幡川海南店と小松原店、大阪府岬町の深日店を設け、地域の個人消費者へ店頭販売を行う。オンラインショップでは全国の利用者から注文を受け、冷蔵・冷凍品に対応するクール宅急便で発送する。実店舗と電子商取引を組み合わせ、鮮度管理が必要なしらすや干物を家庭向けに直接販売する事業構成に特徴がある。
2026年8月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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