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中野BC株式会社は、和歌山県に拠点を置く総合酒類・食品メーカーであり、「Biochemical Creation=生化学の創造」を企業理念に掲げ、伝統的な発酵技術と最新のバイオ研究開発を融合させた多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、酒造部門、うめ原料部門、ヘルスケア部門、研究部門、観光部門、そしてしいたけ事業の6つです。 酒造部門では、「長久」「紀伊国屋文左衛門」「超久」といった日本酒のほか、和歌山県産南高梅を使用した約30種類の「カクテル梅酒」、みりん「宝来」、焼酎「富士白無限」、クラフトジン「槙-KOZUE-」などの蒸留酒、リキュール、チュウハイの素といった幅広い酒類を製造販売し、国内外の一般消費者や酒販店を顧客としています。特に梅酒はモンドセレクション金賞や天満天神梅酒大会グランプリ受賞の実績を持ち、高い品質が評価されています。 うめ原料部門では、和歌山県が誇る梅の生産量全国一という立地を活かし、企業向けに100%うめ果汁、うめピューレ、非加熱濃縮果汁、梅エキスなどの高品質な梅原料を製造販売しており、梅果汁製品の出荷量は業界シェア70〜80%を誇ります。飲料、製菓、調味加工品メーカーなどが主な取引先です。 ヘルスケア部門では、和歌山県産の南高梅、青みかん、じゃばら、青柿といった特産物を活用した健康食品を開発し、通信販売を通じて個人顧客に提供しています。「紀州の赤本」「梅真珠」といった梅エキス製品や、機能性表示食品「うめ効果」、健康食品「アトピタン」「柿玉」「梅しょうが」「うめするる」などを展開し、専門知識を持つコミュニケーターが顧客の美容と健康をサポートしています。 研究部門である食品科学研究所では、和歌山県産農産物の機能性成分に関する基礎研究や用途開発を大学や外部研究機関と連携して進め、特許取得や新商品開発に貢献しています。 観光部門では、「日本庭園のある酒蔵」として3,000坪の日本庭園「長久邸」を一般公開し、酒蔵見学やギフトショップ「長久庵」での試飲販売を通じて、国内外の観光客に和歌山の文化と製品の魅力を発信しています。 さらに、2024年にはアグリ事業部を創設し、酒造りで培った菌を扱う技術を応用してシイタケ栽培を開始。「びーしーたけ」として市場に出荷するなど、新たな事業領域にも積極的に挑戦しています。同社は、和歌山の豊かな自然素材を最大限に活かし、伝統と革新を追求することで、顧客の多様なニーズに応える製品とサービスを提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
84人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る平和酒造株式会社
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株式会社じゃばらいず北山は、和歌山県北山村に拠点を置き、人口400人にも満たない小さな山村の豊かな未来を創造することを使命としています。同社の事業は、北山村の特…
株式会社豆紀
株式会社豆紀は、「健康への貢献」をテーマに1998年に設立された納豆の製造販売会社です。同社は和歌山市に日産45万食の製造能力を持つ工場を構え、近畿、中四国、北…
紀州食品株式会社
紀州食品株式会社は、「フルーツ王国和歌山」に根差した食品メーカーです。同社は、和歌山県産の豊かな農産物を主要原料とし、業務用フルーツ缶詰、缶・ビンドリンク、製菓…
株式会社岩本食品
株式会社岩本食品は、和歌山県日高郡みなべ町を拠点に、紀州南高梅を中心とした梅製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「わたしの家は梅農家 ぷらむ工房」というブ…
株式会社ウメタ
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サカイキャニング株式会社
サカイキャニング株式会社は、大正元年の創業以来、清涼飲料水、乳製品、缶詰・瓶詰食品、菓子、酒類の製造を主軸とする食品製造企業です。特に、世界遺産である高野山麓の…
株式会社福菱
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川口水産株式会社
川口水産株式会社は、国産うなぎの蒲焼き製造・販売を主軸とする企業です。同社は、西日本の各産地から厳選した活うなぎを仕入れ、川魚特有の臭みを取り除く「ドロ抜き」工…
株式会社東農園
株式会社東農園は、天保五年（1834年）創業という長い歴史と伝統を持つ紀州梅の専門企業です。同社は和歌山県を代表する特産品である紀州南高梅を主原料とし、梅干し、…
株式会社彩園
株式会社彩園は和歌山県田辺市下三栖に本社を置き、2002年設立の漬物・和日配食品メーカー。中田食品（NAKATA FOODS）グループの関連会社とみられ、和歌山…
株式会社総本家駿河屋
株式会社総本家駿河屋は、室町時代に創業し、560年以上の長きにわたり和菓子の製造・販売を手掛ける老舗企業です。令和3年には「総本家 駿河屋善右衛門」として屋号に…
南海果工株式会社
南海果工株式会社は、和歌山県に立地し、日本有数の生産量を誇る温州みかんと梅を中軸とした果汁加工のパイオニア企業です。1952年10月の設立以来、果汁飲料等を中心…
株式会社うめひかり
株式会社うめひかりは、和歌山県みなべ町にルーツを持つ創業119年の梅農家を背景に、「梅農家が誇りを持てる梅干しを作りたい」という志のもと、2018年6月より「梅…
ハグルマ株式会社
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井上梅干食品株式会社
井上梅干食品株式会社は、昭和16年の創業以来、「熊平の梅」ブランドとして紀州南高梅を中心とした梅干しの加工・販売を手掛ける老舗企業です。同社は和歌山県日高郡みな…
株式会社勝僖梅
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川口製菓株式会社
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株式会社玉林園
株式会社玉林園は、安政元年（1854年）に創業した老舗企業で、茶の製造販売を基盤に多角的な事業を展開しています。主要事業として、緑茶の卸売・販売、全国への卸事業…
富士香料化工株式会社
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河本食品株式会社
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株式会社岡畑農園
株式会社岡畑農園は、和歌山県田辺市上芳養を拠点に、紀州梅の栽培から梅干および関連商品の製造・販売までを一貫して手掛ける食品メーカーです。創業以来、「安全安心」を…
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マルヤマ食品株式会社は、1955年の創業以来、梅の本場である紀州みなべ町を拠点に、梅干しおよび梅加工食品の製造販売を主軸とする企業です。同社は「お客様を笑顔にす…
株式会社吉村秀雄商店
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有限会社樽の味は、和歌山県御坊市を拠点に、昔ながらの発酵製法と自然素材にこだわった無添加食品の製造・販売を手掛ける企業です。主要事業は漬物、沢庵、ぬか床の製造と…
有限会社紀州高田果園
有限会社紀州高田果園は、和歌山県日高郡みなべ町に拠点を置く「南高梅発祥農園」として、最高級ブランド紀州南高梅の栽培、加工、販売を一貫して手掛けています。同社は、…
株式会社那智黒総本舗
株式会社智黒総本舗は、和歌山県新宮市に拠点を置き、100年以上の長きにわたり伝統的な製法を守りながら、多種多様な和菓子や菓子を製造・販売している企業です。同社の…
株式会社河島本家
株式会社河島本家は、和歌山県を拠点に、漬物の製造および販売を手掛ける食品メーカーです。1931年の創業以来、日本の食文化に根ざした漬物を提供し続けています。同社…
串本食品株式会社
串本食品株式会社は、食品の冷凍または冷蔵業、魚介類販売業、そうざい製造業を主要事業として展開しています。同社は本州最南端の地、串本が誇る豊かな漁場を背景に、黒潮…
Ｕｍｉｏｓ Ｍａｒｉｎｅ株式会社
Ｕｍｉｏｓ Ｍａｒｉｎｅ株式会社は、Umiosグループの一員として、水産物を核とした総合食品事業をグローバルに展開しています。同社は漁業、養殖、水産商事といった…
株式会社河鶴
株式会社河鶴は、1975年にたくあんの製造メーカーとして創業し、現在は「食を通じて驚きと感動を！」を掲げ、食品開発販売業を主軸に事業を展開しています。同社は人々…
