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法人向け(飲食・食品)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ラヴィデュレーヴは、「パンのある生活」を日本中に広めることをミッションとし、パン及び製菓の製造・販売、飲食店の運営、各種事業に関する開発提案・技術指導・コンサルタント、そして飲食店の経営に関するのれん分け制度やフランチャイズチェーン加盟店への募集・指導を主要事業として展開しています。同社は、代表の加藤大貴氏が国内外の有名ベーカリーやフレンチの名店で培った豊富な経験と技術を結集し、独自の冷凍パン技術「レーヴシステム」を開発。このシステムを核に、パン作りの専門知識や技術、店舗運営のノウハウを惜しみなく提供しています。 具体的には、愛知県岡崎市を中心に「ラヴィデュパン」「バプール」「クラストパン」といった直営ベーカリーショップを運営し、高品質なパンを消費者に直接届けています。また、卸売・商品開発事業では、レストラン、カフェ、ハンバーガーショップなどの飲食店に対し、各店のコンセプトや料理に合わせたオーダーメイドのパンや冷凍生地、焼成パンを提供。例えば、老舗「坂角総本舖」の新ブランド「BANKAKU KITCHEN」の「〈焼き〉海老カレーパン」開発に携わるなど、多様な業態の顧客ニーズに応えています。 プロデュース・コンサルティング事業では、ベーカリーショップの新規開業やリニューアル、既存飲食店のベーカリー部門立ち上げを総合的に支援。設備選定からスタッフ育成、メニュー開発、経営戦略まで、ビジネスとして成功するための多角的なサポートを提供しています。さらに、パン職人を目指す人々や新規事業を検討する企業向けに「のれん分け制度」を展開。「バプール」をモデルケースに、レーヴシステムを活用することで、初期投資や技術習得のハードルを下げ、効率的な店舗運営を可能にしています。 近年では、フランスの食文化をさらに広めるべく、クレープリー「ラ・クレープ」を立ち上げ、クレーピエ育成のための短期研修プログラムも提供。最小限の投資でクレープ専門店を開業できる支援を行い、多様な働き方や豊かな食生活の提案にも力を入れています。同社の強みは、長年の経験に裏打ちされた確かなパン製造技術と、それを応用した冷凍パン技術、そして開業から運営までを一貫してサポートする包括的なコンサルティング能力にあり、日本全国に「パンのある生活」の喜びを広めることを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
13人 · 2026年7月
31期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ラヴィデュレーヴの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る合資会社柴田酒造場
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合名会社備前屋は、天明二年(1782年)に初代籐右衛門が徳川家康生誕の地である岡崎宿伝馬に創業した、240年以上の歴史を持つ老舗和菓子店です。江戸時代の宿場町で…
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太田油脂株式会社
太田油脂株式会社は、創業明治35年以来120年以上にわたり、植物油脂の製造・加工・販売を主軸とする事業を展開しています。同社は、圧力だけで搾る昔ながらの圧搾製法…
マルサンアイ株式会社
マルサンアイ株式会社は、1952年の創業以来、「健康で明るい生活へのお手伝い」を企業理念に掲げ、大豆を主原料とした食品の製造販売を中核事業としています。同社は、…
株式会社三翔
株式会社三翔は、1996年に設立された冷凍水産物に特化した食品加工メーカーであり、冷凍水産物の輸入、加工、販売を一貫して手掛けている。同社は、主に病院食向けの骨…
麒麟麦酒株式会社
株式会社ラヴィデュレーヴは商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
バプール
加工植物性食品・調味料 · 登録2023