福岡県福岡市中央区に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数0名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒810-0063 福岡県 福岡市中央区 唐人町1丁目2番3-304グランドメゾン大濠公園THETOWER
- 法人番号
- 5290001096491
福岡県福岡市中央区に所在する、2022年設立・社会保険被保険者数0名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社Fukuruは、非加熱・保存料不使用の生ドレッシング「Vegeco」の製造・販売を主力とし、料理教室「Convivialite」の運営、レシピ・商品開発、惣菜・菓子の製造販売、催事出店、食分野のコンサルティング、メディア出演・執筆を手掛ける。同社のドレッシングは、健康や食の安全を重視する家庭、子どものいる世帯、贈答品を求める消費者を主な対象とする。百貨店の定番コレクションへの採用や、マルシェで1,100本を完売した実績があり、福岡市内の百貨店、ベーカリー、ギャラリーなどで取り扱われるほか、福岡市・北九州市のふるさと納税返礼品として楽天市場、ふるなび、ふるさとチョイス、ANAの各サイトにも出品している。 「Convivialite」では、家庭で再現しやすい料理を実習形式で指導し、和食・中華・世界の家庭料理に加え、春野菜や薬膳の要素を取り入れた季節別レッスンを実施する。個人向け教室に加え、食品メーカー、住宅設備会社、医療機関、自治体などを対象とした料理講師、レシピ提供、商品開発支援にも対応し、セブン‐イレブン・ジャパン九州地区の商品開発コンサルティングや、味の素、キッコーマン、ル・クルーゼジャポン、共同通信社などへの協力実績を持つ。商品販売、受講料、法人向け開発・講師業務、執筆・メディア活動を組み合わせ、料理家としての知見を食品製造と食関連サービスへ展開している点に特徴がある。
2026年10月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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