法人向け(飲食・食品・卸売・商社)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ジーオー・ファームは、ノロウイルスフリーの「あたらない牡蠣」を世界で初めて完全陸上養殖で生産・提供する企業です。同社は、従来の紫外線殺菌海水による浄化では困難であった牡蠣に蓄積されたウイルスの完全除去という課題に対し、ノロウイルスの存在しない海洋深層水と、東京大学生物生産工学研究センターとの共同研究で確立した植物プランクトンの大量安定培養技術を組み合わせることで、世界初の牡蠣の完全陸上養殖を実現しました。これにより、生食用牡蠣の食中毒リスクをゼロにすることを目指しています。 同社の牡蠣は、安全性だけでなく、味と栄養価においても優位性を示しています。国立研究開発法人水産研究・教育機構との共同研究による分析では、旨味成分であるグルタミン酸、中性脂肪・血中悪玉コレステロールを減少させるタウリン、アルコール代謝を改善するアラニン、コラーゲンの主成分であるプロリンが、国内29海域で養殖された牡蠣と比較して高値を示すことが確認されています。この独自の技術と高品質な製品により、飲食店や食品卸売業者、そして最終消費者に対して、安全で美味しい牡蠣を提供しています。同社は、ゼネラル・オイスター創業者が、オイスターの6次産業化モデル確立を目指し、2015年に沖縄県久米島で設立されました。
2026年5月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-4,531万円
総資産
9,179万円
従業員数(被保険者)
6人 · 2026年8月
30期分(2024/03〜2026/08)
ROE単体
—% · 2023年3月
6期分(2018/03〜2023/03)
ROA単体
-49.36% · 2023年3月
6期分(2018/03〜2023/03)
自己資本比率単体
-24.11% · 2023年3月
6期分(2018/03〜2023/03)
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