沖縄県糸満市に所在する、1985年設立・社会保険被保険者数10名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒901-0362 沖縄県 糸満市 字真栄里１９３１番地
- 法人番号
- 9360001005350
Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
沖縄県糸満市に所在する、1985年設立・社会保険被保険者数10名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC・卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社日本バイオテックは、海ぶどう養殖、沖縄食材販売、体験型観光施設「海ん道」の運営を主軸とする。同社は沖縄県産の苗と沖縄県糸満市沖の海水を使い、衛生管理された養殖場で海ぶどうを生産。毎朝水揚げした生海ぶどうを店舗やオンラインショップで販売するほか、飲食店、居酒屋、ホテル、料亭、量販店、小売店、卸売業者へ供給する。20年の養殖経験を持ち、国内外への年間卸売量は45トンに達する。クイーンズ伊勢丹、ロピア、オオゼキ、イカリスーパー、ゆめタウン、しずてつストア、角上魚類などへの納入実績があり、海外のレストランでも食材として採用されている。 商品事業では、生海ぶどうに加え、高濃度塩水漬け技術によって常温で2年間保存できる「ふくらむぷちぷち海ぶどう」、沖縄そば、乾麺、鍋しゃぶセット、専用たれ、アイス、育成キットなどを扱う。保存商品は海外15か国へ輸出され、用途に応じて「ぷちシャキ」と「ぷちぷち」の食感を選べる点に特徴がある。海ん道では、海ぶどう摘み取り、塩づくり、サバニ、マリンアクティビティ、キャンプ、手ぶらBBQ、ゲストハウス、飲食店を組み合わせ、個人旅行者や研修団体に沖縄の食材と海人文化を体験する機会を提供する。養殖・加工・卸売・通信販売による商品収益と、体験、飲食、宿泊による施設収益を組み合わせた事業構成を持つ。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社日本バイオテックは2025年9月に人気商品「生海ぶどうソフトクリーム」のチョコ味新フレーバーを発表しました。2026年1月にはフランスのミシュラン掲載店を含む10の飲食店と「海ぶどう」のコラボレーションを実施、2月には中小企業庁主催「アトツギ甲子園」決勝大会に出場しました。同年5月には海ぶどうテーマパーク「海ん道」が期間限定で池袋に登場、6月には沖縄流しゃぶしゃぶを発信しています。
社会保険被保険者数は2025年4月の4名から2026年7月の9名へと5名（125%）増加しています。
海ぶどう関連商品の展開と海外展開を進める時期にあたります。
この要約は 2026-07-20 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 5 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社日本バイオテックの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社日本バイオテックは商標8件・特許1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 14件
特許
1件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
海ぶどうすくい
教育・娯楽・スポーツ・文化 · 登録2025
生海ぶどう
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
ＵＭＩＮＣＨＩ ＧＲｅｅｎ ＣＡＶＩＡＲ
農水産物・生きている動植物・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
ぷちたま
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
ぷちたま丼
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
海ぶどう農園 ぷちぷち∞採れたてを塩水にとじこめた
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
データ基準日: 2026年9月10日確認分
所在地を問わず同業種で選定
