宮城県石巻市に所在する、社会保険被保険者数7名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒986-2135 宮城県 石巻市 渡波字鹿松１９番地
- 法人番号
- 5370302002644
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宮城県石巻市に所在する、社会保険被保険者数7名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社アイケイは、宮城県石巻市渡波を拠点に、水産物の加工と通信販売を手掛ける会社である。同社は三陸で水揚げされた天然ヒラメを中心に、ノルウェー産サバ、銀ダラ、アイスランドまたはカナダ産のカラスガレイを取り扱う。主な商品は、天然ヒラメの漬け丼と刺身、トロサバのみりん漬け・薄塩味、無塩の腹骨取り切身、カラスガレイのみりん漬け・厚切り切身で、複数の魚種を組み合わせたセット商品も販売する。保存料や着色料を使わない加工を重視し、漬けだれには国産大豆の本醸造醤油、国産無農薬米の本みりん、国産米の純米酒、粗糖、赤穂の天塩などを用いる。 水揚げ後の鮮度管理から切身加工、味付け、包装、出荷までを自社で管理し、魚の甘み、香り、食感を残す製品づくりを強みとする。三枚おろし、腹骨取り、塩締め熟成、無添加の漬け加工を施し、真空包装、個包装、バラ凍結によって必要量だけ解凍しやすい商品に仕上げる。冷凍で約120日保存でき、焼き魚、煮付け、揚げ物、海鮮丼など家庭で調理しやすい。オンラインショップで個人消費者へ直接販売し、単品、大容量の訳あり規格、食べ比べセットを用意する通販型のビジネスモデルを採用。石巻からクール便で全国に産地直送し、子育て世帯、高齢者のいる家庭、健康志向の利用者などを対象に、日常の食事や贈答用途に対応する。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 7人（+1人）
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