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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社佐浦は、享保九年(1724年)に創業し、300年以上の歴史を持つ老舗の酒蔵です。同社の主要事業は、清酒の製造・販売を中核とし、ビール卸、そしてゴルフ場運営も手掛けています。清酒事業においては、「浦霞」ブランドの日本酒を製造・販売しており、その品質は国内外で高く評価されています。 同社の酒造りは、吟醸造りの名人として知られる南部杜氏の「平野流」の技と精神を受け継ぎ、「凡事徹底」と「探究心」を重んじる基本に忠実な姿勢が強みです。精米から洗米、浸漬、蒸米、麹造り、酒母造り、醪仕込み、上槽、ろ過、火入れ、貯蔵、調合、瓶詰めといった一連の工程において、米の質や気候条件に応じた細やかな調整を行い、特に麹造りでは五感を研ぎ澄ませた繊細な作業を徹底しています。南部杜氏流の真骨頂である低温長期発酵により、ほど良い香りと綺麗な酒質を生み出しています。 「浦霞禅」は1973年発売以来のロングセラー純米吟醸酒であり、近年では浦霞発祥の「きょうかい12号酵母」を復活させ、木桶仕込みの生酛純米酒など新たな挑戦も行っています。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒、季節限定商品、宮城県内限定商品、リキュール、焼酎、甘酒、梅酒うめコンフィチュールなど多岐にわたる商品を展開し、幅広い顧客層に対応しています。 販売チャネルとしては、本社に併設された直営店舗「浦霞 酒ギャラリー」を運営し、宮城県内限定商品や酒器、オリジナルグッズの販売、コイン式きき酒用サーバーによる試飲体験を提供しています。また、塩釜市内外の販売店や飲食店を通じて商品を提供し、オンラインショップでの通販も行っています。 実績としては、全国新酒鑑評会での金賞受賞回数が全国トップクラスであり、南部杜氏自醸清酒鑑評会、東北清酒鑑評会、宮城県清酒鑑評会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ、フェミナリーズ世界ワインコンクールなど国内外の品評会で多数受賞し、国際的な評価も確立しています。 地域との共存共栄を重視し、創業の地である塩釜の風土に育まれながら、日本酒を通して地域文化の発信にも貢献しています。東日本大震災からの復興支援プロジェクト「浦霞発、日本酒のチカラ」を展開するなど、社会貢献活動にも積極的です。ゴルフ事業部では「仙塩ゴルフ倶楽部浦霞コース」を運営し、地域に根差した事業展開を行っています。同社は「本物の酒を丁寧に造って、丁寧に売る」という基本方針のもと、高品質な酒造りに精進し、日本酒文化の発展と人々の豊かな食生活への貢献を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社佐浦は直近、浦霞ブランドの展開とイベントを通じて認知拡大を図っています。2025年10月に「梅酒うめコンフィチュール」を新発売し、同年12月にはスパークリング日本酒がアジア最大級の日本酒コンクールスパークリング部門でチャンピオンを獲得しました。2026年1月には「木桶仕込み 生酛純米酒 浦霞 No.12」を冬の燗酒として提案しました。同年3月には「浦霞 蔵まつり」の開催を発表し、同年6月には「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」を発売しました。同年7月には「純米吟醸 浦霞禅」300mlがANA国際線ビジネスクラスの機内酒に採用されました。
社会保険被保険者数は2025年4月104名から2026年7月104名と概ね横ばいです。
受賞、新商品、イベント、ANA採用などから、浦霞ブランドの展開と認知拡大を図っている時期にあたります。
この要約は 2026-07-21 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 9 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
104人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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食品メーカー業界の構造と市場規模
株式会社佐浦は商標43件・特許2件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)、特許はバイオテクノロジーなどの分野が中心です。
商標
43件
登録 38
特許
2件
登録 2
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
2件
拒絶・取下げ
0件
浦霞∞URAKASUMI
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
ほやおろし
アルコール飲料 · 登録2024
富正宗
アルコール飲料 · 登録2021
Urakasumi
アルコール飲料 · 登録2021
蔵夏
アルコール飲料 · 登録2021
有機酸組成の優れた自然変異株清酒酵母分離法登録2015・請求項6項
簡便かつ効率的に、保存菌株の中に混在する呈味の優れた有機酸組成の清酒を醸造する自然変異株清酒酵母を単離する方法、及び、当該方法により得られた良好な風味・呈味を有する清酒の製造に用いる新規自然変異株清酒酵母
酵母の自然変異株分離法及び変異株酵母登録2015・請求項5項
簡便かつ効率的に保存菌株の中に混在するフーゼルアルコール、芳香族アルコールの生成量が低減した自然変異株酵母を単離する技術を提供し、さらには、その中から発酵特性と製成酒の品質がより良い優良酵母を分離する技術
データ基準日: 2026年7月29日確認分
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
浦霞No.12
アルコール飲料 · 登録2020