福島県いわき市に所在する、1968年設立・社会保険被保険者数10名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒970-0228 福島県 いわき市 平神谷作字中原５番地
- 法人番号
- 5380003001218
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福島県いわき市に所在する、1968年設立・社会保険被保険者数10名の製造業（食品・飲料）企業。
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丸貞蒲鉾合資会社は、1968年（昭和43年）に福島県いわき市平薄磯で水産練り製品の製造を開始し、以来、蒲鉾、揚げ蒲鉾、伊達巻の製造、卸売、および販売を主軸事業として展開しています。東日本大震災で工場が被災したものの、平神谷作に新工場を改修・改装し、事業を継続しています。同社は「素材」と「製法」にこだわり、白身魚を丹念に練り上げたきめ細かく風味豊かな蒲鉾や、甘すぎず上品な味わいの伊達巻、そして煮ても焼いても美味しいさつま揚などを製造しています。 主要商品としては、弾力のある歯ごたえが特徴の「本造り 潮路」シリーズ、家庭で使いやすいサイズの「旬のかまぼこ」、野菜をたっぷり使用した「野菜揚」、シンプルな「さつま揚プレーン」、職人が丁寧に巻き上げた「中伊達巻」などがあります。特に「オリジナルかまぼこ【縁】」や「オリジナル伊達巻【縁】」は、ほんのり甘く上品な風味で、保存料を使用しない製品作りを徹底しています。これらの製品は、オンラインストアを通じて全国の個人顧客へ直接販売されるほか、福島県いわき市の工場での直売も行われています。 また、同社は全国各地の百貨店で開催される福島物産展にも積極的に出展しており、渋谷東急東横店や名古屋丸栄百貨店などでの実演販売を通じて、揚げたての揚げ蒲鉾を提供し、広範な顧客層に製品の魅力を伝えています。伝統的な製法と品質へのこだわりを背景に、地域に根差し、福島の味を届けることに注力しています。
2026年6月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
10人 · 2026年11月
34期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年11月
前年同月 10人（2025年11月）→ 10人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
