行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
公益財団法人徳島市学校給食会は、学校給食法に基づき、児童・生徒の心身の健全な発達と望ましい食習慣の形成を支える公益法人である。徳島県および徳島市教育委員会の指導・監督の下、教育委員会が作成する献立表に沿って、加盟校から委託された学校給食事業を担う。直営工場では学校給食の主食となる米飯を製造し、学級ごとの人数に合わせて米と水を自動計量して食缶で炊飯する。炊き上げた米飯は保温ケースに収容し、専用車で各学校へ配送する体制を構築している。加入校は徳島市立の全小・中学校、県立校、国立校を含む48校、対象は約1万9千人、年間取扱食数は約340万食に上る。 給食物資については、献立に必要なおかず材料を共同購入し、発注、代金支払い、荷分け、学校への配送を行う。野菜や果物は徳島市中央卸売市場の売買参加者として直接購入し、市場内事務所で品質を検査してから加盟校へ供給する。地産地消と旬の食材の活用を重視し、食材には農薬検査、理化学検査、細菌検査、O-157検査を毎月実施するなど、安全性と安定供給を管理している。また、児童・生徒、教職員、PTA、地域住民を対象に、炊飯工場の見学、食材生産地での見学・体験会、給食試食会、食育ポスター募集、衛生管理や栄養学に関する研修会を開催する。給食の製造・調達・配送に加え、生産者との交流や食育活動まで担う事業構成に特徴がある。
2026年8月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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