東京都中央区に所在する、2025年設立の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒104-0061 東京都 中央区 銀座３丁目１１番１９－１５０６号
- 法人番号
- 6010001258341
東京都中央区に所在する、2025年設立の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け法人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社たいのいかこは、株式会社飯野のグループ会社として、Gluten Free T's Kitchenのグルテンフリー専門飲食事業を軸に、飲食店運営、グルテンフリー商品の製造、レシピ開発、出版、小売、販売、輸出、企業向けコンサルティング、不動産オーナー業に関わる事業を担う。店舗では小麦・大麦・ライ麦を使わない料理や飲み物を扱い、ベジタリアン、ヴィーガン、ペスカタリアン、卵・乳製品・ナッツ・大豆などのアレルギーに配慮したメニュー設計を行う点に特徴がある。 飲食店は六本木、上野広小路、原宿を中心に展開し、アジア初のGFCO認証レストランとしての実績を背景に、グルテンフリー料理、米粉餃子、ラーメン、からあげ、パンケーキ、デザート類などを扱う。関東圏の小麦アレルギー層、訪日外国人、食事制限のある利用者、健康志向の外食利用者を主な対象とし、店舗営業に加えてオンラインショップ展開や商品販売、出版物によるレシピ発信も事業領域に含める。 法人向けには、GFCO認証取得支援、グルテンフリー商品開発、既存商品・メニューの現状診断、売上改善アドバイザリー、インバウンド対応支援を行う。2015年からの研究と700超のオリジナルレシピ・商品開発実績を基盤に、食品メーカー、飲食企業、大使館、省庁関連、海外アーティスト向けの食事対応などで培った知見を活用するビジネスモデルである。
2026年7月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ネガティブ情報・所属団体
株式会社たいのいかこは2025年9月に法人番号が指定され、2026年6月にはアジア初のグルテンフリー認定店について発表しました。
最近は、グルテンフリー認定店を軸とした取り組みの告知が中心となっています。
この要約は 2026年8月7日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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