株式会社ＨＡＤＥＳ

次郎インターナショナル株式会社

次郎インターナショナル株式会社は、東京銀座に本店を構える世界的に有名な高級鮨店「すきやばし次郎」の運営を主軸とする企業です。同社は、創業者である小野二郎氏が19…

株式会社喜代川

株式会社喜代川は、東京中央区日本橋・人形町に位置する創業150年を超える老舗の鰻料理店です。同社は、伝統的な江戸前の鰻料理を提供しており、その歴史と品質で高い評…

株式会社アブルボア

株式会社アブルボアは、多岐にわたる事業を展開する企業です。同社の主要事業は、レストラン、バー、ヘアサロン、教員用宿泊施設、総合セミナールームといった施設の運営と…

株式会社ＦＯＯＤ　ＬＩＢＲＡＲＹ

株式会社FOOD LIBRARYは、「終わりなき好奇心と思いやり」を企業理念に掲げ、飲食店の経営、業態企画・開業サポート、飲食店の売上改善・人材教育コンサルティ…

有限会社みちのく

有限会社みちのくは、東京銀座インズ2に店舗を構える和食・割烹料理店「みちのく」を運営しています。同社は、青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島の東北六県各地の郷土料…

株式会社鮨かねみつ

株式会社鮨かねみつは、東京銀座に位置する、純粋で粋な江戸前鮨を提供する高級寿司店です。同社は「一番おいしい」を追求し、厳選された旬の素材を最大限に活かした握りを…

株式会社Ｊｏｉｎ　Ｅａｒｔｈ

株式会社Ｊｏｉｎ　Ｅａｒｔｈは、「ANTCICADA」というレストランを運営し、「食は作業ではない、冒険だ。」をモットーに、地球を愛し、その恵みを五感で探求する…

株式会社柚こう

株式会社柚こうは、東京都中央区日本橋本町に「完全個室懐石 1日2組の料亭 柚こう 日本橋本店」を構え、高級和食懐石料理を提供する料亭事業を展開しています。同店は…

株式会社しらゆき

株式会社しらゆきは、東京都中央区新富町に店舗を構える、うなぎ料理を主軸とした飲食店です。同社は、伝統的なうなぎ料理の枠にとどまらず、希少部位を用いた「鰻串」を看…

株式会社東京フードワークス

株式会社東京フードワークスは、「感動食」創造カンパニーを目指し、「食」を専門とするマーケティング企業です。同社は食に関する確かな知識と化学、技術を基盤に、健康、…

株式会社ＺＯＴ

株式会社ZOTは、飲食事業を主軸に、マーケティング事業、プロデュース事業、スクール事業の4つの柱で多角的に事業を展開しています。同社の飲食事業では、自社で培った…

しろくま株式会社

しろくま株式会社は、「シロクマカレー」というカレー専門店の経営・管理・企画を主軸に、飲食店の経営コンサルタント業務も手掛ける企業です。同社は「シロクマのようにみ…

株式会社日本橋ＯＩＫＡＷＡ

株式会社日本橋OIKAWAは、東京日本橋に店を構える京懐石料理店です。同社は、伝統的な京懐石の技法を尊重しつつも、店主である笈川智臣氏の「遊び心」と「心を尽くし…

株式会社ＲＥＯＮＡ

株式会社ＲＥＯＮＡは、東京・神田に「REONA Sushi Tokyo」を運営し、単なる食事に留まらない没入型のエドマエ寿司体験を提供しています。同社は、訪日外…

株式会社オルタンシア

株式会社オルタンシアは、東京新富町に位置するフレンチレストラン「Hortensia（オルタンシア）」を運営しています。同社は、伝統と現代を融合させたイノベーティ…

株式会社ワタエ・ジャパン

株式会社ワタエ・ジャパン（東京都中央区銀座、ブランドwatae-japan.com）は飲食業・コンサルティング業・酒類販売業領域の事業者である。東京都中央区銀座…