日本湖北総商会株式会社
28.3東京都中央区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数0名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒104-0061 東京都 中央区 銀座５丁目８番９号
- 法人番号
- 3010001190638
東京都中央区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数0名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
日本湖北総商会株式会社は、湖北省料理店「珞珈壹号」を運営し、飲食事業を中核に日本と中国・湖北省の文化・経済交流事業を手掛ける会社である。同社は、湖北省出身者や同省と取引・勤務経験のある関係者による交流を基盤として店舗を設立した。銀座の店舗では、武漢の食文化を反映したレッカン麺、ドウピー、レンコンとイベリコ豚スペアリブのスープ、ドンポーロウ、米粉ドーナツ、点心などを扱う。湖北料理の基本的な味覚とされる酸味、甘味、麻辣、淡い塩味を踏まえ、武漢で用いられる蒸す・茹でる調理法に日本産食材を組み合わせる点が特徴である。中国で経験を積んだ料理人を配置し、ランチ、ディナー、アラカルト、宴会・接待・記念日向けコースを構成している。 店内飲食に加え、持ち帰りとデリバリー、オンラインショップによる食品販売も行う。通販では月餅、武漢おこわオムライス、もち米肉団子、薬膳食材を用いた二段重おせちなどを家庭用・贈答用として販売し、受注生産や配送にも対応する。豚肉入りちまきはコロナ禍に8,000個を販売した実績を持つ。店舗売上、コース予約、宅配、食品通販を組み合わせたビジネスモデルで、個人利用者の食事需要に加え、企業の接待、宴会、取引先向け贈答需要を取り込む。店舗では講演会や交流イベントも実施し、湖北省ゆかりの関係者が集まる場として機能するほか、武漢への救援物資支援や日本国内の医療施設へのマスク寄付など、関連コミュニティーと連携した日中交流活動にも実績がある。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
純利益
-1,650万円
総資産
9,714万円
社会保険被保険者数
0人 · 2026年8月
10期分（2025/11〜2026/08）
ROE単体
-55.95% · 2021年2月
1期分（2021/02〜2021/02）
ROA単体
-16.98% · 2021年2月
1期分（2021/02〜2021/02）
自己資本比率単体
30.36% · 2021年2月
1期分（2021/02〜2021/02）
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