東京都中央区に所在する、2003年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒104-0061 東京都 中央区 銀座6丁目9番9号かねまつビル6階
- 法人番号
- 5010001097055
- 所在ビル
- かねまつビル(2 社)
東京都中央区に所在する、2003年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社星福薬膳企画は、飲食業を主軸とし、食品製造販売業も手掛ける企業である。同社は東京都中央区銀座で中国薬膳料理店「星福」を展開し、中国の伝統的な薬膳の考え方に基づくランチ、ディナー、単品料理、薬膳酒、薬膳茶を提供する。季節の薬膳蒸しスープや自家製点心を組み込んだランチコースをはじめ、フカヒレ、鮑、北京ダック、伊勢海老、金華ハムなどを用いたディナーコースをそろえ、日常の食事から会食、接待、記念日の利用まで対応する。83席の店内には個室があり、着席で最大83人の宴会を受け入れる。 料理面では、香港から招いた熟練シェフによる調理を基盤に、枸杞子、茯苓、朝鮮人参、西洋人参、陳皮、なつめ、龍眼肉、山査子、アガリクス茸などの漢方素材を中国料理へ取り入れる点が特徴である。金華ハムを使った高湯、長時間の蒸し調理、自家製の小籠包や茯苓入り葱餅などを組み合わせ、季節や体調、美容、滋養を意識した献立を構成する。コース販売と単品販売に加え、飲み放題付き会食プラン、薬膳酒・中国茶などの飲料販売を収益源とする。1988年に銀座本店が営業を開始して以来、薬膳料理を専門に扱ってきた実績と、高級食材、漢方素材、香港料理の技法を結び付けた商品構成を強みとする。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年9月
33期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 2人(2025年9月)→ 1人(-1人)
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商標
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審査中・消滅含む 2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分