埼玉県さいたま市岩槻区に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒339-0054 埼玉県 さいたま市岩槻区 仲町１丁目６番３号
- 法人番号
- 6030001018173
埼玉県さいたま市岩槻区に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ほてい家は、江戸時代から続く料亭「ほてい家」を営み、鰻料理、季節の会席、宴会コース、ランチ・御膳、一品料理、甘味、飲料を扱う。同社の主力は、代々受け継ぐ秘伝のタレで焼く鰻重・蒲焼・ひつまぶし・鰻寿司などの鰻料理である。利尻昆布と血合いを除いた鰹節で取る一番だし、農家から直送される新潟県産コシヒカリの一人釜炊きも料理の特徴となっており、名物の茶碗蒸しや焚き合わせ、京料理の要素を取り入れた季節料理へ展開する。店内飲食に加え、鰻重、弁当、おせち、あんみつなどの持ち帰り需要にも対応する。 個人の会食だけでなく、お宮参り、お食い初め、七五三、成人式、結納、顔合わせ、結婚披露宴、長寿祝い、法事、同窓会、法人会合、宴会などを受け入れる。館内は総席数300席を備え、少人数用個室から着席90名・立食200名までの大広間を用途別に貸し出し、料理代、個室サービス料、宴会・飲み放題コース、持ち帰り商品の販売を収益源とする。高齢者施設やデイサービスの外食会には庭園を望む1階席の貸切にも応じるほか、会議用弁当、記念撮影、花束・ケーキの手配、音楽ライブや展示会の企画にも対応する。 人形の町・岩槻に根差し、雛人形、端午、七夕、重陽など四季の室礼を館内に施して料理と空間を組み合わせている点が強みである。江戸期から十四代にわたり継承された調理技術と料亭文化、季節ごとに内容を替える献立、庭園や人形展示を含む会食環境により、家族の節目から法人宴席まで異なる利用目的を受け入れる。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 2人（-1人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ほてい家の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
図解即戦力 外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
中村恵二
食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物
安部司
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
「おいしさ」の科学 : 素材の秘密・味わいを生み出す技術
佐藤成美
料理の科学大図鑑
Farrimond Stuart 熊谷玲美
香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方
Lahousse Bernard Coucquyt Peter
日本料理味つけ便利帳 : だしたれ合せ調味料386
野崎洋光
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
山崎真理子
フードテック革命 : 世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義
田中宏隆、岡田亜希子
なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？
村山太一
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 2人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
