個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社PlayfulSpiritsは、大阪市内で鶏料理専門店「なないろ」を運営する飲食事業者である。同社は京橋の「炭焼PARKSなないろ 京橋店」と此花区西九条の「なないろ 西九条本店」を展開し、焼鳥、炭火炙り焼き、鶏刺し、つくね、鶏白湯や鶏出汁を使った締め料理、鶏料理に合わせる日本酒・焼酎・ハイボールなどを主な商品とする。福岡産の八女炭蘇鶏を使用した串焼きや黒焼き、地鶏ガラと国産野菜を長時間炊いた鶏ガラスープ、店舗ごとに構成したアラカルトとコースメニューが事業の中心である。 京橋店は京橋駅近くで32席を備え、常時25種以上の日本酒を扱い、地酒飲み放題付きコースや宴会向けコースを組み合わせる。西九条本店は西九条駅近くで40席を備え、掘りごたつ席、完全個室、貸切利用に対応し、宴会、飲み会、友人同士の食事、お祝いなどの利用を取り込む。両店舗とも焼鳥の単品販売に加え、飲み放題付きコース、地酒追加、デザート追加、貸切利用などで客単価を設計する店舗飲食型のビジネスモデルを採る。 調理面では炭火焼、炙り焼き、鶏ガラスープ、鶏白湯、燻製、自家製だれを組み合わせ、部位別の串焼き、鶏造り、手羽先唐揚げ、出汁巻き、鶏出汁雑炊やラーメンまで鶏素材を複数の調理法で商品化している。駅徒歩圏の立地、少人数利用から団体宴会まで対応する席構成、料理と酒を組み合わせたコース設計が特徴で、地域の飲食利用者と宴会需要を主要顧客に置く。
2026年7月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
10人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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