兵庫県加西市に所在する、2014年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒675-2113 兵庫県 加西市 網引町５６０－１番地
- 法人番号
- 6140001094468
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兵庫県加西市に所在する、2014年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品・製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社一孝庵は、飲食店の経営・経営コンサルティングと、国産玄そばの製粉を主要事業とする企業である。兵庫県加西市で手打ちそば店を経営するほか、そば研究所では製粉、そば粉販売、そば打ち指導を手掛ける。福井県越前市の蔵の製粉所では、玄そばの製粉・加工、抜き実（丸抜き）の製造販売を担う。飲食店経営者や開業予定者、そば関連企業、そば打ち愛好会を主な顧客とし、業務用商品の見積もりや1kgまでの無料サンプルにも対応する。 同社は福井県の大野在来種、丸岡在来種、池田在来種をはじめ、富山県、茨城県、北海道の産地・品種を明示した玄そばを扱う。原料は年間を通じて3～5度の冷蔵環境で保存し、石臼による少量流量・低速回転製粉で摩擦熱を抑え、香りや風味を保持する点が特徴である。商品は、抜き実を挽いた白めのそば粉、玄そば由来のホシを含む玄挽きそば粉、抜き実、花粉（打粉）、北海道産中力粉で構成される。そば粉は50・40・30メッシュから選択でき、せいろ向けから田舎そば向けまで用途や技量に合わせた調整が可能である。受注後に製粉して販売するビジネスモデルを採り、標準袋に加えて脱酸素剤入りガスバリア袋を用意することで、飲食店向け卸売と個人・愛好家向け販売の双方に対応する。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 1人（-1人）
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 1人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
