法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社小菱屋は、豆腐類、揚げ類、惣菜の製造・販売を主力とする食品メーカーである。同社は木綿豆腐、絹ごし豆腐、充填豆腐、焼豆腐、油揚げ、木綿・絹厚揚げ、がんもどき、揚げ出し豆腐などを製造し、家庭向け商品に加えて業務用食材も扱う。国産大豆の商品とアメリカ・カナダ産大豆の商品を用途や規格に応じて展開し、150グラムの小分け品から600グラムの鍋向け商品までそろえる。季節商品や、からし豆腐、かつおだし豆腐などの味付け商品も商品構成に組み込む。 原材料の選定、独自製法、品質管理を重視し、一部の豆腐では消泡剤と保存料を使わずに製造する点が特徴である。がんもどきには木綿豆腐の裏ごし工程を採用し、油揚げや生揚げについても専用の製造ラインを整備している。国産大豆と室戸海洋深層水由来のにがりを用いた絹豆腐、腸内環境に着目した豆腐、大豆ミートでひき肉を代替し動物性原材料を使わない豆腐ハンバーグなど、健康志向や植物由来食品の需要にも対応する。複数工場による量産体制と細菌検査設備を基盤に、小売店、食品販売事業者、外食・給食などの業務用需要、一般消費者へ商品を供給する製造販売型の事業を展開している。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-4,344万円
総資産
24億円
社会保険被保険者数
110人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-4.3% · 2026年9月
前年同月 115人（2025年9月）→ 110人（-5人）
ROE単体
-10.1% · 2022年8月
1期分（2022/08〜2022/08）
ROA単体
-1.84% · 2022年8月
1期分（2022/08〜2022/08）
自己資本比率単体
18.26% · 2022年8月
1期分（2022/08〜2022/08）
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ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社小菱屋に現在有効な登録済みの知的財産はありません。
商標
0件
審査中・消滅含む 14件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
純利益
-4,344万円
総資産
24億円
