法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
泉万醸造株式会社は、1921年の創業以来100年以上にわたり、「美味創造」をスローガンに掲げ、安心・安全な食材を基本とした調味料および食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、業務用を主体とした調味料・食品の製造と食品OEM（委託製造）であり、醸造製品として味噌、溜、醤油を、加工調味料としてたれ、つゆ、ソース、ドレッシングを幅広く提供しています。さらに、レトルト食品（ぜんざい、カレー、どて煮など）や惣菜（台湾ラーメンミンチ等の味付挽肉）の開発・製造も行っています。 同社の強みは、長年培ってきた醸造のノウハウと、お客様の多様なニーズに応える高い開発力にあります。外食産業、お総菜店などの中食市場、畜産・水産などの食品加工業といった幅広い業態の企業を主要顧客とし、一軒一軒の要望に沿った用途別調味料を開発・提供することで業容を拡大してきました。これまでに約2万件の商品開発実績を持ち、お客様のイメージする味を具現化するためのヒアリングから企画開発、製造、品質管理までを一貫して行える体制を確立しています。研究開発室、テストキッチン、品質管理室の充実を図り、2019年には食品安全マネジメントシステムの国際的なベンチマークであるJFS-B規格の適合証明を取得するなど、徹底した品質管理と安全性の確保に努めています。 近年では、ECサイトでの取り組みを強化し、個人のお客様にも手軽に同社の製品を楽しんでいただけるよう、新製品を積極的に発売しています。自社で冷蔵・冷凍物流倉庫や配送センターを保有することで、効率的かつ安定した製品供給を実現しています。また、1971年の醤油金賞受賞、1973年の「甘露溜」農林大臣賞受賞、2010年の「愛知本たまり」全国醤油工業協同組合連合会会長賞受賞など、数々の品評会で高い評価を得ており、その技術力と品質は広く認められています。今後も、伝統の味を守りつつ、新しい食の在り方や食文化を積極的に提案し、食の喜びを広げることを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
泉万醸造は2025年9月に「白いカレー」の一般販売を開始しました。2026年2月には「料理の色を邪魔しにくい澄んだウスターソース」の発売を発表し、3月にはEC限定「さけるポーク」シリーズ第2弾カレー味の発売を公表しています。
2026年4月には「100歳を超えてもおはぎが食べたいに応えるやわらか和菓子」が第11回介護食品・スマイルケア食コンクールで審査委員長賞を受賞しました。
社会保険被保険者数は2025年4月の120名から2026年7月の117名と緩やかに減少しており、この時期は新製品の発売と受賞発表が中心となっています。
この要約は 2026-07-21 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 4 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
116人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、泉万醸造株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
泉万醸造株式会社は商標20件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
20件
審査中・消滅含む 22件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
泉万（キッコウ）∞イヅマン
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
吉泉∞ＫＩＳＳＥｎ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
吉泉
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
馥郁
加工植物性食品・調味料 · 登録2012
大トンテキ
加工植物性食品・調味料 ·
データ基準日: 2026年8月6日確認分
泉万富貴
加工植物性食品・調味料 · 登録2007
