法人向け個人向け
株式会社フードブティックベーカリーは、グループ会社のフードブティック東北とともに、パンの製造、販売、配送を手掛ける宅配パン事業者である。同社は宮城県仙台市の自社工場を拠点に、菓子パン、食事パン、惣菜パン、ハード系食事パン、スイーツ、発芽玄米酵母パン、パン用クリーム、飲料などを製造し、職場や家庭へ毎週決まった曜日に届ける販売形態を主軸に置く。商品には沖縄黒糖、北海道クロワッサン、食パン、ヨーグルトブレッド、ソーセージロール、ツインコロネ、フランスパンなどがあり、長く販売されている定番品と期間限定の新商品を組み合わせている。 同社の製造面は、冷凍生地を使わず生地づくりから行う完全スクラッチ製法、低温中種発酵、国産素材の使用、保存料・防腐剤を使わない製造方針に特徴がある。食パンでは湯捏ね仕込み、長期保存タイプでは発芽玄米酵母種、空気が入りにくい包材、アルコール製剤を活用し、商品特性に応じた製法を採る。ビジネスモデルは、地域の販売員であるリーダーが注文受付と配達を担い、電話またはファックスで1個から受注し、所定の配達日に指定場所へ届けて受け取り時に代金を回収する仕組みである。宮城県、福島県、岩手県、山形県、秋田県、青森県、新潟県の職場利用者や家庭利用者を対象に、地域巡回型の宅配販売網を形成している。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
9人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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