法人向け(宿泊・観光・レジャー・製造業・飲食・食品)
北海道ソラサンフーズ株式会社は、北海道産素材を主原料とした加工食品の製造販売を手掛ける企業です。主要事業として、真空フライ製品、調理ソース、キャラメル製品の3つのカテゴリを展開しています。調理ソースでは、北海道産の牛乳とバターを贅沢に使用した濃厚なホワイトソース、北海道産マッシュルームをバターでソテーしたソテーマッシュルーム、そして北海道産の玉ねぎ、人参、セロリをオイルでじっくり炒めたソフリットなどを製造。これらのソースは素材の風味を最大限に活かし、塩味控えめや調味料無添加にこだわり、和洋中問わず幅広い料理に活用できる汎用性の高さが特徴です。ホテルやレストラン、食品メーカーの業務用食材として、また一般の利用者向けレシピ提案も行っています。 真空フライ製品においては、北海道産のじゃがいも、玉ねぎ、とうもろこし、ごぼうなどを真空フライ技術で加工しています。この技術により、減圧された真空状態で低温フライが可能となり、素材本来の形状、色調、香りを保ちつつ、サクサクとした独特の食感を実現しています。フライドポテト、フライドオニオン、フライドコーン、フライドごぼうといった製品は、料理のトッピングや菓子、土産物など多岐にわたる用途で採用されています。また、北海道産の砂糖と生クリームを使用したキャラメルソースやキャラメルペーストも提供しており、ビター感とミルク感を両立させた製品は、製菓材料としてケーキ、クッキー、アイス、和菓子などに利用されています。同社は食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000を取得し、金属探知機やX線異物除去機を導入することで、製品の安全・安心を徹底しています。これらの高品質な加工食品は、ホテル、レストラン、菓子メーカー、観光土産品事業者など、多様な顧客層に供給されています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
20人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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食品メーカー業界の構造と市場規模
北海道ソラサンフーズ株式会社は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
SORASUN FOODS
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2019
ソラサン
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2019