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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
背戸水産株式会社は、北海道紋別郡興部町の沙留に拠点を置く水産加工業者です。創業70年の歴史を持ち、主にホタテの加工を専門としています。主要な事業内容としては、ボイルホタテの内臓除去、製品選別、乾燥準備、ホタテの貝剥きといった多岐にわたる加工業務を担い、顧客や企業へ高品質なホタテ製品を供給しています。長年にわたり沙留漁業協同組合の「ホタテの干し貝柱」の受託製造業務に精進し、取引先からの厚い信頼を築いてきた実績を持つ企業です。 近年では事業を拡大し、自社製品である冷凍帆立片貝「活割ほたて」の製造・販売にも注力しています。この「活割ほたて」は、手間暇かけて育てられた北海道産の養殖ホタテを使用し、うろを取り除いた状態で提供されるため、解凍後すぐに調理できる利便性が特徴です。同社は「安心・安全」をモットーに、品質管理の指針策定や社内ルールの徹底、厳選した原料の使用、夾雑物や殻の丁寧な除去を行うことで、消費者に「美味い！」と評価される商品づくりに努めています。販売チャネルは通信販売、卸売、そして興部町のふるさと納税返礼品として展開し、一般消費者から企業まで幅広い顧客層に対応しています。 主要商品としては、バーベキューに適した殻付きホタテ、刺身や寿司ネタに最適な生食用ホタテ、さらにホタテの干し貝柱やホタテのひもといった珍味の開発も進めています。顧客の要望に応じてサイズや容量を調整した商品提供も可能であり、柔軟な対応力を有します。新規製造業務の開始により「活割ほたて」の製造が順調に進み、卸売や小売りの販路を積極的に拡大している点が、同社の成長戦略における重要な要素となっています。
2026年5月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
39人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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イナホ製菓株式会社は、昭和21年（1946年）に和菓子類の製造販売業として創業しました。同社は、鮮度と美味しさを追求し、真空袋詰串団子や冷凍和菓子の開発に注力し…
株式会社ＬＡＢバイオテック
株式会社LABバイオテックは、北海道大学発の認定スタートアップ企業として、乳酸菌の研究開発と製造販売を主要事業として展開しています。同社は、新規乳酸菌の探索・ス…
株式会社エルパソ
株式会社エルパソは、北海道十勝平野の広大な大地で「どろぶた」と呼ばれる豚を生産・加工・販売する企業です。創業者の平林英明氏の「豚が元気で幸せに暮らしていなければ…
北海道ソラサンフーズ株式会社
北海道ソラサンフーズ株式会社は、北海道産素材を主原料とした加工食品の製造販売を手掛ける企業です。主要事業として、真空フライ製品、調理ソース、キャラメル製品の3つ…
福司酒造株式会社
福司酒造株式会社は、大正8年（1919年）に合名会社敷島商会として創業し、大正11年（1922年）には釧路市住吉に酒造蔵を新築して代表銘柄「福司」の醸造を開始し…
有限会社かにめし本舗かなや
有限会社かにめし本舗かなやは、昭和3年（1928年）創業の老舗で、北海道長万部町を拠点に弁当製造販売、レストラン、ドライブイン経営を主軸とする。同社の主力商品は…
株式会社イチヤママル長谷川水産
株式会社イチヤママル長谷川水産は、昭和43年（1968年）に北海道二海郡八雲町落部で水産加工業を創業して以来、噴火湾で獲れる豊富で新鮮な魚介類を加工・販売してい…
日清食材株式会社
日清食材株式会社は、1967年の創業以来、食品業界において調味料や食品添加物の開発・製造・販売を主軸とする企業です。当初は包装資材や調味材原料の卸売を行っていま…
株式会社ケルプ研究所
株式会社ケルプ研究所は、日本の伝統的な自然発酵・長期熟成酵素飲料の製造・販売を主軸とする企業です。同社は1978年の設立以来、創業者である福士高光氏が酵素の創成…
株式会社ドースイ
株式会社ドースイは、北海道に拠点を置く乾物専門の食品卸売業者であり、同時に自社工場を保有する食品メーカーとしての機能も有している。1949年の設立以来70年以上…
北海道フード株式会社
北海道フード株式会社は、1983年の創業以来、北海道の豊かな食材を活かした食肉加工品の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「信用の伝統」「食肉加工のプ…
麒麟麦酒株式会社
