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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社小林食品は、製麺加工の受託を主軸とし、地域の農水産物を使った麺商品の企画・開発、製造、販売を行う食品メーカーである。同社は、製造ノウハウを持たない事業者や地域団体の商品化を支援し、原料の選定から配合、特殊加工、製麺までを担う。北海道農業研究センターや大学の研究機関とも連携し、北海道産小麦や興部産の利尻昆布、韃靼そば「満天きらり」など、地域性のある原料を生かした商品開発を進めている。興部高校との共同開発による「こんぶらーめん」も商品化実績の一つである。 自社商品として、ラーメン、八割生そば、生パスタ、韃靼そば、韓国風冷麺、ところてん、韃靼そば茶を製造し、オンラインショップや地域の飲食店向けに販売する。生パスタには北海道産小麦を配合し、弾力を生む特殊加工を採用。冷麺には小麦粉と粉末昆布を練り込み、強いコシと滑らかな食感を形成している。「満天きらり」は苦みが少なくルチン含量が多い特性を持ち、生麺・乾麺・焙煎実茶へ加工する。2017年には同品種を用いた商品が北海道食品機能性表示制度「ヘルシーDo」の認定を受けた。受託製造、自社ブランド商品の卸売、ECによる消費者向け販売を組み合わせ、飲食店、地域の商品開発主体、家庭用・贈答用の購入者に販路を持つ。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
有限会社小林食品は特許1件・商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
1件
商標
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
高ルチン含有ダッタンソバふすま及びそば粉の製造方法、並びに高ルチン含有食品素材の製造方法登録2020・請求項12項
ダッタンソバのふすまを飲用または食用とするための加工方法、加工物から嗜好性の高い飲料や食品の加工方法を提供。ダッタンソバふすまをルチン含有量の変動が少なくかつ効率的な製造方法、かつソバ粉の収量及びルチン含有量も向上させる方法を提供。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
