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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
ニセコチーズ工房有限会社は、北海道ニセコ町でナチュラルチーズを製造・販売し、工房併設カフェでの飲食販売と酒類販売も手掛ける。同社はフレッシュ、青カビ、白カビ、酵母、ハード、ウォッシュの各タイプを製造し、「二世古」ブランドとして展開する。主な商品は、ブルーチーズ「空」、セミハードチーズ「椛」「楓」、デザートチーズ「雪花」「粉雪」、カマンベール「六花」、ウォッシュチーズ「風音」、モッツァレラ「雫」、さけるチーズ「白樺」など。店舗ではチーズアソート、季節別のチーズソフトクリーム、のむチーズ、チーズトーストを扱うほか、北海道産ワイン、日本酒、クラフトビール、蜂蜜、シャルキュトリーなども販売する。 同社のチーズ製造は、フランスの国立乳製品学校や現地工房、国内酪農施設で学んだ知識を基盤とし、熟成管理と商品開発を重視する。パスタフィラータ製法を用いる「白樺」では、温度と水分を細かく管理して柔らかな繊維状の食感を形成し、プレーン、バジル、ペッパー入りをそろえる。ワインを組み合わせた「楓×月浦ワイン」「楓×NIKI Hills Winery」など、地域事業者との共同商品にも特徴がある。World Cheese Awards、World Championship Cheese Contest、JAPAN CHEESE AWARDなどで複数の受賞歴を持ち、「椛」は世界大会のスーパーゴールド、「空」は世界大会の銀賞を獲得した。複数商品がJAL国際線ファーストクラスに採用されており、工房来訪者やチーズ愛好家、酒類との組み合わせを求める消費者、航空会社の上級客向け機内食需要などを対象とする。製造品の販売、併設カフェでの飲食、酒類・地域商品の小売を組み合わせた事業構成である。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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有限会社マルコウ福原伸幸商店は、北海道余市町に拠点を置く家族経営の水産加工会社です。同社は、海と丘と川に囲まれた豊かな自然の中で、主ににしんを中心とした水産加工…
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まりも製薬株式会社は、北海道帯広市を拠点に、健康食品の製造・卸販売、冷凍・冷蔵食品の製造・卸販売、そして十勝産を中心とした農畜水産物の卸販売を手掛ける企業です。…
有限会社香港点心食品
有限会社香港点心食品は、北海道産を中心とする肉・野菜・乳製品と、本場香港で習得したレシピを組み合わせ、冷凍点心を製造・販売する食品事業者である。同社は香港出身の…
王子薬用植物研究所株式会社
王子薬用植物研究所株式会社は、王子グループが長年培ってきた森林資源と植物育成の知見を基盤に、薬用植物の基礎研究から大規模栽培、加工、販売までを一貫して手掛ける企…
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