個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
みなみかわ製麵株式会社は、乾燥ラーメンと生ラーメンの製造・販売を主力とする食品メーカーである。同社は、オホーツク産の素材を生かした麺とスープを開発し、「オホーツクの塩ラーメン」をはじめ、カニラーメン、ホタテラーメン、北海道ラーメン、札幌ラーメンなどを商品化している。オホーツク海水100%の塩や、味噌造りに由来する地域の食文化を取り入れ、一般消費者に北海道・湧別ならではの味を届けることを事業の軸とする。製品はオンラインショップおよび直営ショップで販売し、オホーツク海水由来の用途別の塩も取り扱う。 製造では、カニ粉末や細かく砕いた干し貝柱を麺に練り込み、ローラー圧延機による麺帯形成、遮光環境で最低24時間以上の熟成、専用機械による切り出しを行う。特殊装置で麺にちぢれを付けてスープとの絡みを高めた後、専用箱の中で三日間かけて低温熟成乾燥する「三夜干し」を採用し、麺のコシと旨味を引き出す点に特徴がある。製麺だけでなく、スープの構成やパッケージまで自社製品として組み立て、地域素材を加工食品として販売するビジネスモデルを築く。「オホーツクの塩ラーメン」はテレビ番組「マツコの知らない世界」の即席袋麺特集で紹介され、アクセス増加を受けてオンラインショップをリニューアルした実績を持つ。
2026年7月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
5人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、みなみかわ製麵株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見るアサヒ食品工業株式会社
アサヒ食品工業株式会社は、兵庫県を拠点に、創業以来約80年にわたり豆製品のエキスパートとして業界を牽引してきました。同社の主要事業は、豆・雑穀類の製造販売、もや…
株式会社YBT
株式会社YBTは、北海道紋別郡湧別町を拠点とする地域商社として、湧別町の豊かな地域産物の企画、加工、製造、販売を主軸に事業を展開しています。同社は、特にサロマ湖…
株式会社寺本商店
株式会社寺本商店は、北海道紋別郡湧別町に拠点を置き、オホーツク海で獲れる帆立貝の加工および卸売を主要事業としています。同社は、生帆立貝柱、冷凍帆立貝柱、寿司用開…
鏑木水産株式会社
鏑木水産株式会社は、北海道広尾郡広尾町を拠点に、魚介類の一夜干し加工・販売を手掛ける会社である。同社は「お魚一夜干し」を主要商品とし、半世紀にわたり一夜干しを扱…
株式会社びらとりミート
株式会社びらとりミートは、北海道平取町産の黒毛和種「びらとり和牛」を扱う食肉販売・加工会社であり、同社は専門店「くろべこ」の直売店、オンラインショップ、レストラ…
株式会社バウアーファーム
株式会社バウアーファームは、北海道下川町で酪農と乳製品製造・販売を手掛ける企業である。同社は牧草とトウモロコシを自ら生産して乳牛の飼料に用い、牛の健康と快適性を…
株式会社鈴木総合食品
株式会社鈴木総合食品は、北海道石狩市を拠点に、創業から48年以上にわたり業務用食品の製造に一貫して携わってきた食品メーカーです。同社は、北海道の豊かな海の幸、山…
上川大雪酒造株式会社
上川大雪酒造株式会社は、北海道を拠点に清酒の製造を手掛ける酒造会社です。同社は「地方創生蔵」をコンセプトに掲げ、日本酒造りを通じて地域の活性化に貢献することを目…
株式会社中田園
株式会社中田園は、十勝産大豆を主原料とする納豆ともやしの製造・販売を行う食品メーカーである。同社は十勝の農家から低農薬で生産された国産大豆を仕入れ、小粒・大粒・…
美味工房株式会社
美味工房株式会社は、弁当・折詰・オードブルの製造販売を主力とし、個人、事業所、観光客、会議・大会・法要・スポーツ大会・催事の主催者を対象に、注文数や利用場面に応…
株式会社一休北海道
株式会社一休北海道は、株式会社一休と同一グループで「たいやき一休」を展開し、北海道産素材を用いた薄皮たい焼きの製造・販売を主軸とする。同社の商品は、北海道朱鞠内…
有限会社薫製工房ハントヴェルク
有限会社薫製工房ハントヴェルクは、北海道を拠点に、ハム・ソーセージ等の食肉製品の製造・販売および受託製造を手掛ける企業です。同社は「手仕事」を社名の由来とし、素…
株式会社丸蜂増田
株式会社丸蜂増田は、北海道を拠点に多角的な事業を展開する企業です。同社の主要事業は、はちみつ販売、イベント企画・運営、キッチンカー事業、スズメバチの駆除、そして…
株式会社Hokkaido Products
株式会社Hokkaido Productsは、北海道の豊かな地域資源を最大限に活用し、飲食物等の製品開発、製造、販売を主軸とする企業です。同社は特に、乳幼児向け…
麒麟麦酒株式会社