白鷹ソース株式会社

28.0

製造業/食品・飲料

東京都江東区に所在する、1931年設立・社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。

所在地: 〒135-0002 東京都江東区住吉１丁目２番２号

法人番号: 7010601005729

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基本情報

設立: 1931年12月
業種: 製造業食品・飲料
対象顧客: 法人向け（教育・研修・小売・EC・卸売・商社・飲食・食品）個人向け
公式サイト: togarashi.co.jp

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

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事業概要

白鷹ソース株式会社は、昭和6年（1931年）12月14日にウスターソース製造販売を目的として創業された、長い歴史を持つ食品メーカーです。創業以来、ウスターソース類を基盤としつつ、食生活の多様化に対応しながら、たれ、調味液、ドレッシング、トマト加工品、食酢など、幅広い種類の調味料の企画・開発・製造・販売を手掛けてきました。同社は300種類以上の商品と約1000種類に及ぶレシピ技術の蓄積を誇り、その技術力と品質は、農林水産省食品流通局長賞や農林水産大臣賞の受賞歴にも裏付けられています。2000年4月には「唐辛子プロジェクト」を発足させ、唐辛子事業を本格的に展開。国内30余りの農家と契約栽培を行い、唐辛子の種子選定から作付け、収穫、加工、販売、そして顧客への提案までを一貫して手掛けることで、「つくり手」の顔が見える安心・安全な商品提供にこだわっています。同社の運営する「唐辛子専門店ハクタカ業務用店」では、キャロライナ・リーパー、トリニダード・スコーピオン、ジョロキア、ハバネロといったギネス認定の激辛品種から、国産の鷹の爪や沖縄産島唐辛子まで、世界中の多様な唐辛子を粉末、一味、七味、ホール、ペースト、ホットソースなどの形態で提供しています。また、ゆずこしょう、ラー油、チリソース、カレー、スープの素といった関連調味料や菓子も取り扱っています。主な顧客層は、全国の学校給食、生協、コンビニエンスストア、量販店、百貨店、食品商社、食品卸、外食産業、漬物・畜産・水産・惣菜関係、自然食販売関係など多岐にわたり、飲食店や小売店、卸店に対しては唐辛子に関する専門的な知識提供や大量購入の相談にも応じる「唐辛子の相談屋」としての役割も果たしています。さらに、2006年からは外食事業にも進出し、食の分野で幅広いサービスを提供しています。

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2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

この会社のデータ

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知的財産権5件

収録データなし: 決算・役員・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体

キーワード

サービス

唐辛子商品製造販売ウスターソース製造販売たれ・調味液製造販売ドレッシング製造販売トマト加工品製造販売食酢製造販売激辛調味料販売国産唐辛子栽培商品企画開発飲食店運営

KPI

1種類

社会保険被保険者数

0人 · 2026年5月

1期分（2026/05〜2026/05）登記逆算概算潜在不明

企業データ

決算収録データ0件

役員収録データ0件

登記変更収録データ0件

組織再編収録データ0件

公共調達収録データ0件

知的財産権5件

ニュース収録データ0件

ネガティブ情報収録データ0件

所属団体収録データ0件

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