法人向け（小売・EC・卸売・商社）
株式会社日高フレッシュは、埼玉県日高市を拠点に伝統的な日本の発酵食品「おつけもの」の製造・販売を展開する食品加工企業である。同社は日本の食文化を継承しながら、野菜本来の風味や新鮮さを最大限に活かした商品開発に取り組んでおり、FSSC22000認証を取得した国際基準の品質管理体制を構築している。主な製品には、国産野菜を使用した浅漬商品（なすきゅうりの浅漬、おしんこ盛合せ、ぬか漬など）や調味ダレ（ねぎ塩だれ）が含まれ、冷蔵保存が必要な商品が中心である。同社は2025年4月より製造過程で排出される食品残渣を100％堆肥化する食品リサイクル機を導入し、循環型社会の実現に貢献する取り組みを進めている。品質管理においては、開発・生産・物流・営業など各部門が連携する「食品安全チーム」を設置し、企業活動全体の質の向上を図っている。同社の商品は、安心・安全な食生活を支えることを目的に、小売業者や食品流通業者向けに提供されており、地域の食文化と環境持続可能性の両面で注目されている。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3,400万円
総資産
11億円
従業員数（被保険者）
55人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
ROE_単体
6.69% · 2025年8月
8期分（2018/08〜2025/08）
ROA_単体
3.07% · 2025年8月
8期分（2018/08〜2025/08）
自己資本比率_単体
45.85% · 2025年8月
8期分（2018/08〜2025/08）
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