法人向け（小売・EC）
ベジプロフーズ株式会社は、1997年2月に設立され、2017年5月からはオーケー食品工業株式会社（ニップングループ）の完全子会社として事業を展開している。同社は日本の伝統食であるいなり寿司に不可欠な「味付け油揚げ」の製造・販売を主軸とし、人々の食と健康に貢献することを使命としている。主力製品は、大手コンビニエンスストア向けの業務用味付けいなり揚げのほか、油揚げを刻んだキザミ揚げや、もち入り巾着用などの冷凍油揚げも製造している。 製品製造においては、非遺伝子組換え大豆を米国などから厳選して仕入れ、低温倉庫で保管するなど、原材料の選定から徹底した品質管理を行っている。大豆の浸漬から磨砕・蒸煮、豆乳とおからの分離、凝固・豆腐生地成型、フライ工程を経て油揚げを製造。その後、カット・油抜き、醤油や砂糖などを混ぜた調味料での味付け、真空包装、加熱殺菌・冷却といった一連の加工工程を経て製品化される。2024年には食品安全のための国際規格「FSSC22000」の認証を取得し、顧客への安心・安全な商品提供体制を強化している。 同社の製品は、いなり寿司に加工する工場へ出荷され、最終的に大手コンビニエンスストアなどの店頭に並ぶ。創業以来培ってきた技術に磨きをかけ、「もっと美味しいいなり寿司」の普及を目指すとともに、主力商品以外の多様な商品展開も図り、持続的な成長と企業価値の向上に取り組んでいる。
2026年5月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
8,559万円
総資産
8.3億円
従業員数（被保険者）
52人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
ROE_単体
13.96% · 2025年3月
4期分（2017/03〜2025/03）
ROA_単体
10.32% · 2025年3月
4期分（2017/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
73.9% · 2025年3月
4期分（2017/03〜2025/03）
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