法人向け（製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社大川食品は、生餡・練り餡の製造販売を主力とする製餡会社である。同社は北海道羊蹄山産・十勝産の小豆、北海道産金時豆、カナダ産大手亡、海外産インゲン豆などを原料に、超低糖度粒練り餡、粒練り餡、こし練り餡、特上餡、上餡、上白餡、白餡、生粒あんを製造する。看板商品の超低糖度粒練り餡は、完熟小豆を氷砂糖、液糖、広島産の藻塩と炊き、従来品の半分程度の糖度に調整した商品で、2021年にMakuakeで600人以上の支持を集め、目標額の2146％を達成した。 製造では豆の精選、洗浄、前炊き、煮熟、製餡、加糖、糖度測定、計量、冷却、真空処理、湯煎殺菌までを行い、金属探知機による異物検査とHACCPに基づく衛生管理を組み込む。生餡・加糖餡には保存料や着色料を使用せず、白餡にも漂白剤を用いない点が特徴である。砂糖を加えて甘さを調節できる生餡は、おはぎ、大福、草餅、羊羹、汁粉などの原料に適する。浅草の舟和本店、越谷市の由良之助製菓、水戸市のひろせ、古河市のはつせなど、和菓子店や菓子製造業者への業務用卸を基盤とし、一般消費者にはBASEのオンラインショップで冷蔵商品を販売する。法人向けの継続納品と個人向け通信販売を組み合わせ、原料の選別、低糖度への調整、用途別の商品設計を競争力とする。
2026年8月4日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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麒麟麦酒株式会社
株式会社大川食品は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
