茨城県古河市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数97名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒306-0101 茨城県 古河市 尾崎２６４７番地１
- 法人番号
- 4050001054284
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茨城県古河市に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数97名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社三和豆水庵は、相模屋食料株式会社のグループ企業として、大豆加工食品の製造および販売を主要事業としています。同社が属する相模屋グループは、伝統的な木綿豆腐、絹豆腐、油揚げ、厚揚げなどの製造を基盤としつつ、革新的な商品開発に注力しています。具体的には、「BEYOND TOFU」シリーズとして、うに、白子、フォアグラのような風味を再現した豆腐や、ピザ・シュレッド、ブロックタイプ、オリーブオイル漬け、マスカルポーネのようなナチュラルとうふなど、多様な植物性代替食品を展開しています。また、手軽に楽しめる「ひとり鍋」シリーズ、「とうふ麺」シリーズ、「おだしやっこ」シリーズ、「おつまみやっこ」シリーズといった惣菜豆腐も開発し、幅広い顧客層のニーズに応えています。 相模屋グループは、全国各地の豆腐メーカーをM&Aによりグループ化し、地域独自の豆腐文化の保護・継承と事業再生に取り組むビジネスモデルを確立しています。これにより、伝統的な「地豆腐」の製法や技術を活かした製品も提供し、地域の食文化の再興に貢献しています。さらに、国産大豆の安定供給を目指し、全国農業協同組合連合会（JA全農）と連携した新たな流通スキームを構築し、産地から消費地への効率的な大豆輸送・保管を実現しています。海外展開としては、米国豆腐メーカー「Hodo」の株式を取得し、米国市場での植物性タンパク質食品の製造販売にも参入しており、グローバルな視点での豆腐文化の普及と市場開拓を進めています。これらの多角的な取り組みを通じて、豆腐市場の新たな価値創造と持続可能な食文化の発展に寄与しています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
96人 · 2026年10月
31期分（2024/04〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-9.4% · 2026年10月
前年同月 106人（2025年10月）→ 96人（-10人）
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株式会社三和豆水庵は商標16件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
16件
審査中・消滅含む 43件
意匠
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月10日確認分
社会保険被保険者数
96人 · 2026年10月
31期分（2024/04〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-9.4% · 2026年10月
前年同月 106人（2025年10月）→ 96人（-10人）
所在地を問わず同業種で選定
