茨城県古河市に所在する、1986年設立・社会保険被保険者数33名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒306-0221 茨城県 古河市 駒羽根144番地7
- 法人番号
- 6050001018774
茨城県古河市に所在する、1986年設立・社会保険被保険者数33名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社藤沼畜産は、牛肉・豚肉を中心とする食肉原料の調達と加工・製造を主力事業とし、焼肉チェーン、ファーストフード、居酒屋チェーンなどの外食産業、中食事業者、量販店、ハム・ソーセージメーカー、商社へ業務用製品を供給する。同社は国産・輸入の双方に仕入れルートを持ち、原料調達からポーションカット、定量スライス、味付け、ミンチ、真空包装、冷凍までを担う。取引先の用途や商品規格に合わせたオリジナル商品の設計・製造と委託加工を中核に据え、製品ベース500kgを最低ロットの目安として、商談、商品設計、見積、サンプル加工、規格決定を経て量産する受注型のビジネスモデルである。 本社工場とつくば工場には、3D定量スライサー、トンネルフリーザー、アルコール凍結機、真空タンブラー、ロータリー真空包装機、X線異物検出装置、金属探知機などを備える。品質管理専従者を各工場に配置し、自主検査室で製品・製造単位の細菌検査を行うほか、原料の入荷・保管から出荷までの工程確認、表示確認、工場内巡回、トレーサビリティーを実施する。本社工場とつくば工場はJFS-B規格を取得し、つくば工場には2025年に冷凍ミンチ専用ラインを新設した。熊本県阿蘇郡産山村産の褐毛和牛「あか牛大王」は一頭単位で買い付け、部分肉の小分け販売やギフト商品として扱う。食肉加工の設備構成、長年蓄積した加工技術、検査体制を組み合わせ、業務用商品の使いやすさと安全性を支える点を強みとする。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
33人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-5.7% · 2026年10月
前年同月 35人(2025年10月)→ 33人(-2人)
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株式会社藤沼畜産は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
33人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-5.7% · 2026年10月
前年同月 35人(2025年10月)→ 33人(-2人)
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