法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社丸山珈琲は、1991年に長野県軽井沢町で創業したスペシャルティコーヒーロースターです。同社は「美味しさで癒しと幸せを創る会社」をビジョンに掲げ、コーヒー豆の販売、卸売、喫茶店営業、コーヒー関連コンサルティング、セミナー事業を多角的に展開しています。最大の強みは、代表の丸山健太郎をはじめとするバイヤーが年間約半分をコーヒー生産国で過ごし、世界中の農園を直接訪れて生産者と信頼関係を築き、良質なスペシャルティコーヒー豆を直接買い付ける「ダイレクトトレード」にあります。これにより、生産者の生活水準向上にも貢献し、持続可能なコーヒー生産を支援しています。 買い付けた生豆は、長野県佐久市と小諸市の自社工場で、アメリカ製「ローリング・スマートロースター」などの最新設備と熟練の焙煎技術を駆使し、豆本来の風味を最大限に引き出す独自の焙煎プロファイルで丁寧に焙煎されます。焙煎後のコーヒー豆は、鮮度を保つための徹底した品質管理のもと、迅速に袋詰めされ、全国の直営店舗やオンラインストアを通じて一般消費者へ届けられます。 店舗では、多様な風味や味わいを持つコーヒーを提供し、顧客一人ひとりの好みに合わせた「最高のコーヒー体験」を追求。コーヒーに合う菓子やフードとのペアリングも提案しています。また、コーヒー豆だけでなく、その粉やエキスを使用したコーヒーバームクーヘン、ティラミスラングドシャ、コーヒーロールラングドシャといったオリジナルスイーツや、濃縮液、ブラックコーヒー、カフェラテなどの飲料も自社で開発・製造し、幅広い商品ラインナップを展開しています。法人向けには、カフェラテやコーヒーバームクーヘンなどの商品も提供しています。 同社は、コーヒーの楽しみ方を広めるため、イベントやセミナーも積極的に開催し、バリスタの育成にも注力。ジャパンバリスタチャンピオンシップで5連覇を達成し、ワールドバリスタチャンピオンシップではアジア初の世界チャンピオンを輩出するなど、その技術力は国内外で高く評価されています。サステナビリティへの取り組みとして、フェアトレードの実践、環境負荷低減、地域社会への貢献にも力を入れ、コーヒーを通じて社会全体の発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
200万円
総資産
26億円
従業員数（被保険者）
217人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
0.68% · 2019年12月
1期分（2019/12〜2019/12）
ROA単体
0.08% · 2019年12月
1期分（2019/12〜2019/12）
自己資本比率単体
11.47% · 2019年12月
1期分（2019/12〜2019/12）
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接続方法を見る株式会社ヤッホーブルーイング
株式会社ヤッホーブルーイングは、「ビールに味を！人生に幸せを！」をミッションに掲げ、日本のビール文化に多様な味わいと新たな価値を創出するクラフトビールの製造およ…
株式会社浅野屋
株式会社浅野屋は、1933年に東京・麹町で「浅野屋商店」として創業し、1983年6月25日に株式会社浅野屋として設立された老舗ベーカリー企業です。同社はパン・洋…
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株式会社白樺堂は、1948年に長野県軽井沢町で創業した老舗のジャム・菓子工房です。創業当初は菓子の行商から始まり、1950年代にはくるみ最中や羊羹の製造を開始し…
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株式会社軽井沢いぶるは、長野県軽井沢町に本店を構える低温燻製食品の製造・販売を専門とする企業です。同社は、食材の個性を最大限に引き出し、料理に深みと豊かな風味を…
様々なアレンジも楽しめるカフェラテのベース。
丸山珈琲のスペシャルティコーヒーをペットボトル化したブラックコーヒー（香料無添加）
丸山珈琲の定番ブレンドのカフェインレスバージョン
丸山珈琲のコーヒー風味おこし菓子
丸山珈琲の単一農園産スペシャルティコーヒー
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日穀製粉株式会社は、1945年の創業以来、大地の恵みである「そば」と「小麦」を基盤とした製粉事業を中核に、多岐にわたる食品の製造・販売を手掛けています。同社の主…
マルコメ株式会社
マルコメ株式会社は、「日本のあたたかさ、未来へ。」を企業スローガンに掲げ、日本の伝統的な発酵食品である味噌や麹製品を中心に、幅広い食品の製造・販売を手掛ける企業…
旭松食品株式会社
旭松食品株式会社は、1950年の創業以来、「品質第一」「参画経営」「自主挑戦」を経営理念に掲げ、食を通じて社会に貢献することを目指す食品メーカーです。同社の主要…
神州一味噌株式会社
神州一味噌株式会社は、1916年の創業以来、350有余年にわたる伝統的な醸造技術を基盤に、味噌、即席味噌汁、および加工食品の製造販売を手掛けています。同社の主要…
ハナマルキ株式会社
ハナマルキ株式会社は、1918年の創業以来100年以上にわたり、日本の食文化を支える発酵食品の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は「味噌醸造販売および加工食…
株式会社戸田屋
株式会社戸田屋は、南信州特産のGI（地理的表示保護制度）認定「市田柿」の栽培から加工、販売までを一貫して手掛ける食品製造・販売企業です。同社は「市田柿の店 柿八…
麒麟麦酒株式会社
株式会社丸山珈琲は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
ＡＬＴＯ
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
アルトシエロ
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
データ基準日: 2026年7月29日確認分
